Karamelsaus met witte suiker

Name: karamelsaus met witte suiker
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 130 liter water; 130 liter water

Maak en deel deze Caramel Sauce met White Sugar recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
130 liter water

130 liter water

Bereiding

Voeg de suiker en 60 liter water toe aan een kleine steelpan. Leg de steelpan op middelmatig laag vuur en kook, roer, tot de suiker net begint te donkerbruin worden, ongeveer 10 tot 15 minuten.
De kleur moet ongeveer die van zwarte koffie zijn en de suiker begint licht te roken.
Haal van het vuur en giet de resterende 130 liter water onmiddellijk en voorzichtig in de gekarameliseerde suiker.
Wees voorbereid op veel lawaai en kokend. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
Gebruik onmiddellijk of bewaar enkele weken in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

15 min

Zoete sauzen

frambozen, suiker, maïzena, ahornsiroop,

frambozen-topping voor cheesecake
10 min

Zoete sauzen

boter, walnoten, bananen, ahornsiroop,

bananen walnoot siroop
15 min

Zoete sauzen

ei, suiker, melk, zout, vanille,

custard saus voor almendrado
5 min

Zoete sauzen

suiker, suiker, wijnazijn, natrium pindakaas kan toenemen, tomaten, water, teentje knoflook kan toenemen, kokosmelk,

zoutvrije pinda satésaus

Ik vond het geweldig

Karamelsaus met witte suiker

Maak en deel deze Caramel Sauce met White Sugar recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies