Koffieroom (kaffeecreme)

Name: koffieroom (kaffeecreme)
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met extra sterke koffie; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat, kan ook melk gebruiken; 2 1/2 eetlepels suiker; 2 eetlepels maizena; 1 ei, gescheiden; slagroom, garnituur

Maak en deel dit recept voor koffieroom (Kaffeecreme) uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met extra sterke koffie
Een kopje met een inhoud van
130 ml die room bevat, kan ook melk gebruiken
2 1/2 eetlepels suiker

2 eetlepels maizena
1 ei, gescheiden
Slagroom, garnituur

Bereiding

Breng in een middelgrote pan koffie, room of melk en suiker aan de kook. Voeg in een kleine kom maïszetmeel toe en los op in water. Roer af en toe, voeg maizena toe aan het koffiemengsel en laat het 3 minuten koken. Haal het uit het vuur.
Klop eigeel en roer in het koffiemengsel, breng aan de kook.Verwijder van het vuur.Vouw in geklopt eiwit en giet het in de glazen serveerschaal.Chill grondig in de koelkast en decoreer het met slagroom voor het opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

305 min

Puddingen en mousses

rijst, melk, water, suiker, rozijnen, vanille, zout, kaneel,

crock pot rijstpudding
195 min

Puddingen en mousses

suiker, water, sinaasappels, bergamot bloem versieren, bessen afgeveegd gereinigd getopte tailed, aardbeien, frambozen, bergamot bloem versieren,

bergamot, verse fruitsalade met geurende pelargoniumblaadjes
125 min

Puddingen en mousses

meel, suiker, poeder, citroensap, zout, melk, olie-, water, citroensap, suiker,

met citroen besmeurde pudding
30 min

Puddingen en mousses

suiker, cacao, maïzena, zout, melk, boter, vanille,

eierloze chocoladepudding / taartvulling

Ik vond het geweldig

Koffieroom (kaffeecreme)

Maak en deel dit recept voor koffieroom (Kaffeecreme) uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies