Koffieroom (kaffeecreme)

Name: koffieroom (kaffeecreme)
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met extra sterke koffie; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat, kan ook melk gebruiken; 2 1/2 eetlepels suiker; 2 eetlepels maizena; 1 ei, gescheiden; slagroom, garnituur

Maak en deel dit recept voor koffieroom (Kaffeecreme) uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met extra sterke koffie
Een kopje met een inhoud van
130 ml die room bevat, kan ook melk gebruiken
2 1/2 eetlepels suiker

2 eetlepels maizena
1 ei, gescheiden
Slagroom, garnituur

Bereiding

Breng in een middelgrote pan koffie, room of melk en suiker aan de kook. Voeg in een kleine kom maïszetmeel toe en los op in water. Roer af en toe, voeg maizena toe aan het koffiemengsel en laat het 3 minuten koken. Haal het uit het vuur.
Klop eigeel en roer in het koffiemengsel, breng aan de kook.Verwijder van het vuur.Vouw in geklopt eiwit en giet het in de glazen serveerschaal.Chill grondig in de koelkast en decoreer het met slagroom voor het opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

35 min

Puddingen en mousses

chocolade, eieren in wit, Schotse whisky, slagroom, sinaasappelschilmes in, slagroom, Schotse whisky, suiker, sinaasappelschilmes in,

Schotse chocolade en oranje mousse met whisky
55 min

Puddingen en mousses

Melk creme, kokosnoot, eieren, suiker, kokosnoot, banaan, vanille, zout,

banaan kokos vla
50 min

Puddingen en mousses

suiker, meel, boter, ei, melk, siroop, meel, olie-,

butterscotch self-saucing pudding
60 min

Puddingen en mousses

boter, azijn, melk, suiker, eieren, abrikozenjam, meel, soda-, zout, room, boter, suiker, sinaasappelsap,

Zuid-Afrikaanse pudding

Ik vond het geweldig

Koffieroom (kaffeecreme)

Maak en deel dit recept voor koffieroom (Kaffeecreme) uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies