Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tygrlilly
Lemon Pudding souffles
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine mengkom, klop het eigeel tot het enigszins verdikt is.
-
Voeg geleidelijk suiker toe, kloppend tot het dik en citroenkleurig is.
-
Klop de melk, boter, bloem en zout erdoor.
-
Lekker in citroensap en schil.
-
Klop in een kleine mengkom eiwitbruin tot zich stijve pieken vormen.
-
Roer met een spatel een vierde van het eiwit door het citroenmengsel tot er geen witte strepen achterblijven.Vouw het overgebleven eiwit in tot het gecombineerd is.
-
Verdeel over twee niet-ingevette 170 gram ramekins of custard cups.
-
Plaats in een vierkante bakvorm van 20 centimeter; voeg een centimeter heet water toe.
-
Bak op 170 graden gedurende 25-30 minuten of totdat de topjes goudbruin zijn.
-
Indien gewenst, bestrooi met grof suiker, en garneer met viooltjes en mint.Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPuddingen en moussesmarshmallows, melk, chocolade, ham, suiker, boter, room,tante hazel's chocolade marshmallow-dessert -
70 minPuddingen en moussessuiker, meel, citroensap, citroensap, boter, eieren, melk,heerlijke citroentaart -
40 minPuddingen en moussescitroenpudding, melk, slagroom, gingersnap-cookies, bosbessen,verse bessen en citroenparfait -
15 minPuddingen en moussessuiker, melk, bananen, pindakaas, slagroom, noten,pindakaas chocolade banaan split pudding, geen toegevoegde suiker
Ik vond het geweldig