Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Macaroni en kaas, bloemloze saus
 
 
4 PortiesPTM50 min

Macaroni en kaas, bloemloze saus


ik was op zoek naar het ultieme mac n kaasrecept en vond deze oude ik vergeten was. Zelfs kieskeurige dd4 had 2 porties. Het is geweldig. Dit is natuurlijk niet glutenvrij, omdat het macaroni gebruikt, maar er is geen toegevoegde bloem in de kaas saus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven tot 350.
  2. voeg macaroni toe aan kokend water en kook 7 minuten, laat uitlekken en keer terug naar de pot.
  3. intussen verwarm de melk, vermout en yoghurt in een steelpan tot het bijna suddert, haal het van het vuur.
  4. sla eieren in een kom.
  5. voeg melk toe aan de eieren, langzaam, roer om te temperen.
  6. keer terug naar de pan en kook op laag vuur totdat je begint te dikken.
  7. roer in 340 gram kaas roeren om te smelten.
  8. voeg toe aan macaroni, meng goed.
  9. spray a Een kom met een inhoud van 2 liter met bakvorm of een au gratin gerecht met kookspray, voeg macaroni toe.
  10. top met Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kaas, broodkruimels en stukjes boter.
  11. bak 35 minuten tot het bubbelt.
  12. je kunt het een paar minuten onder de grill leggen als je het bruiner vindt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407