Makaronia me feta - macaroni en feta

Verwarm de oven voor op 350 ° F.

Bak macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdun, gooi met gesmolten boter en een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde feta.

Vet een 2.25 x 3.25 braadpan licht in, bestrooi met nog eens 130 liter feta en de helft van de croutons. Spreid de macaroni mixtuer hierop en bedek met de resterende croutons.

Klop het eiwit op tot het stijf is. Klop het ei in een aparte kom licht op. Vouw eigelen in het eiwit. Roer de melk erdoor en giet het mengsel over de macaroni.

Bestrooi met de resterende feta en bak gedurende 45 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Croutons bereiden :.

Snijd een half brood van een dag oud brood in kleine stukjes en gooi een koekenpan op middelhoog vuur met 2 eetlepels olijfolie en 2 eetlepels boter op een bakplaat en bak gedurende 30 minuten op 250 ° F Bewaren, in het deksel container op kamertemperatuur gedurende maximaal 2 weken.