Mango-ijs

Name: mango-ijs
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 4 eiwitten; 4 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met mangopuree; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat

Hier is nog een ijsrecept; Ik heb een aantal variaties toegevoegd die je kunt proberen. Mangowomen is populair op Hawaï; mango sorbet is ook erg lekker (helaas heb ik daar geen recept voor - hint, hint). De tijd is exclusief bevriezingstijd.

Ingrediënten

4 eiwitten
4 eetlepels suiker

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met mangopuree
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat

Bereiding

Klop het eiwit op tot het schuimt en sla geleidelijk aan in suiker.
Meng de mangopuree met room en vouw het eiwit erin.
Karneer en bevries met de hand of met een ijsmachine.
Vervang als variant de crème met yoghurt (mogelijk heeft u wat extra suiker nodig).
Een andere variatie is om de eiwitten weg te laten; vervang de mangopuree met 400 gram geënte, gepelde papaya en het sap van één limoen.
Pureer met een kop suiker, meng in de room, en draai en vries in.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

10 min

Frozen Desserts

abrikozen helften, oranje gelatine, suiker, eiwit stijf, citroensap, melk, room, eiwit stijf,

abrikozenvorst
300 min

Frozen Desserts

suiker, water, frambozen, limoensap,

weelderige robijnrode frambozensorbet
525 min

Desserts

eieren, melasse, room, karnemelk, suiker, vanille, zout, kaneel,

ijs van karnemelk-melasse
5 min

Frozen Desserts

bananen, avocado, aardbeien enz,

fruitijs (zuivelvrij en rauw voedsel)

Ik vond het geweldig

Mango-ijs

Hier is nog een ijsrecept; Ik heb een aantal variaties toegevoegd die je kunt proberen. Mangowomen is populair op Hawaï; mango sorbet is ook erg lekker (helaas heb ik daar geen recept voor - hint, hint). De tijd is exclusief bevriezingstijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies