Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Drodrigues101
Margarita varkensvlees burrito's
Mals stukjes varkensvlees zijn verpakt in zachte tortilla's en bekroond met een smaakvolle salsa. Dit eenvoudige gerecht van Fiona Seels en Jason Martinek uit Pittsburgh, Pennsylvania heeft een verfrissende hint van limoen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met ontdooid limeade concentraat
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 theelepels zout, verdeeld
- 1 kleine groene paprika, gehakt
- 400 gram vlees zonder been, in dunne reepjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte zaadpruimtomaten
- 1 kleine groene paprika, gehakt
- 1 kleine ui, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml bevat plus een beker met een inhoud van 80 ml met gehakte verse koriander, verdeeld
- 1 jalapenopeper, gezaaid en gehakt
- 1 eetlepel limoensap
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die ongekookte langkorrelige rijst bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas
- 6 bloemtortilla's (25 centimeter), verwarmd
- 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
Bereiding
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer het limeade concentraat, olie, 1 theelepel zout en 0,5 theelepel peper; voeg varkensvlees toe.Seal bag en draai om te coaten; minimaal 20 minuten koelen
-
Meng voor salsa, in een kleine kom, de tomaten, groene paprika, ui, 60 liter koriander, jalapeno, limoensap, knoflookpoeder en het resterende zout en peper. Opzij zetten.
-
Kook ondertussen rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de resterende koriander in het haar; houd warm.Drain en gooi marinade weg.In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bak je varkensvlees 5-6 minuten of tot het niet langer roze is; draineren
-
Strooi een kopje met een inhoud van 80 ml die kaas uit het midden op elke tortilla. Laag elk met ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml met varkensvlees en een kopje met een inhoud van 60 ml die salsa bevat; top met Een kop met een inhoud van 130 ml met rijstmengsel en een kop met een inhoud van 60 ml die zwarte bonen bevat. Vouw zijden en uiteinden over het vullen. Bewaar met de resterende salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minTaste of Home Magazine Dinner Receptendille, citroen, zout, knoflook poeder, Zalmfilet, suiker, bouillon, olie-, natrium sojasaus, ui, citroen, ui,citroen gegrilde zalm -
30 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenrundvlees, ui, pepersaus, tomaten, pepers, bouillon, Worcestershire saus, Chili poeder, zout, pepersaus, pepersaus, rijst, zure room, kaas, Maïschips,pittige rijstkoek -
45 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenui, selderij ribben, boterkoekjes, kip, water, paddestoel, zure room, kastanjes, amandelen, boterkoekjes,"love me tender" chicken casserole -
25 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenworst, brood, tomaten, kaas, paddestoel,mushroom swiss pita pizza's
Ik vond het geweldig