Mexicaanse koffiepudding met slagroom van Kahlua

Name: Mexicaanse koffiepudding met slagroom van Kahlua
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 puddings, 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat, verpakt; 3 eetlepels maizena; 3 eetlepels instant espresso poeder; 0,5 theelepel gemalen kaneel, plus extra voor besprenkeling; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die gekoelde zware slagroom bevat, verdeeld; 1 eetlepel Kahlua of 1 eetlepel andere koffiesmaaklikeur

Maak en deel deze Mexicaanse koffiepudding met Kahlua Whipped Cream-recept uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat, verpakt
3 eetlepels maizena
3 eetlepels instant espresso poeder
0,5 theelepel gemalen kaneel, plus extra voor besprenkeling

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volle melk bevat
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die gekoelde zware slagroom bevat, verdeeld
1 eetlepel Kahlua of 1 eetlepel andere koffiesmaaklikeur

Bereiding

Klop de eerste 3 ingrediënten en 0,5 theelepel kaneel in een zware, middelgrote pan.
Klop de melk erdoor en 1/4 liter room.
Breng het aan de kook op middelhoog vuur en zwaai constant.
Kook 1 minuut en zwaai constant.
Verdeel over 6 kleine kommen.
Dek af en laat afkoelen tot het koud is, ongeveer 4 uur.
Klop 60 liter room en Kahlúa in een kleine kom tot de pieken zich vormen.
Lepel bovenop pudding; bestrooi met kaneel.

Blogs die misschien interessant zijn

25 min

Puddingen en mousses

eieren, kokoscreme, suiker, melk, pandan pasta met water screwpine,

Thaise pandan vla
50 min

Puddingen en mousses

chocolade, eieren, water, olie-, chocolade, slagroom, suiker, vanille, water,

Kimmy's chocolademousse taart
15 min

Puddingen en mousses

pecannoten, ahornsiroop, boter, melk, jello vanillepudding, ahornsiroop, , brood,

zoete esdoorn parfaits
55 min

Puddingen en mousses

suiker, eieren, melk, melk, vanille, olie-,

eenvoudige karamel flan (crème caramel)

Ik vond het geweldig

Mexicaanse koffiepudding met slagroom van Kahlua

Maak en deel deze Mexicaanse koffiepudding met Kahlua Whipped Cream-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies