Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rose Mary
Mimi's cafe wortelbrood - origineel recept
Dit recept is geweldig. Het maakt een heel licht (niet compact) wortelbrood / cake en is zo eenvoudig te maken !! Ik verving lichte muscovado-suiker voor de bruine suiker en cake was donkerder dan normaal, maar net zo lekker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 liter plantaardige olie
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die bruine suiker bevat, stevig verpakt
- 3 eieren
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte walnoten
- 130 liter ingeblikte gemalen ananas in sap, uitgelekt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rozijnen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met fijn gesneden wortel
Bereiding
-
Zeef de eerste vijf ingrediënten in een mengkom.
-
Klop in een aparte kom de olie, suiker en eieren bij elkaar.
-
Roer het mengsel door de bloem; Meng goed.
-
Voeg de volgende vier ingrediënten toe; opnieuw roeren.
-
Smeer en flour een centimeter vierkante pan of vier mini-brood pannen. (Vul de pannen 0.66 vol met beslag).
-
Bak ongeveer 40 minuten op 350 * (mini-broden duren ongeveer 30 minuten).
-
Opbrengst: één centimeter vierkant of vier 3 "x 6" mini-broden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minQuick Breadsmaïsmeel, meel, suiker, zeezout, poeder, soda-, olie-, amandelmelk, water, suiker,sunrabbit's veganistisch zoet maïsbrood -
60 minQuick Breadsmeel, meel, haverzemelen, poeder, soda-, piment, kaneel, suiker, eiwitten, appelmoes, olie-, vanille, bananen bananen,vetarm, vezelrijk bananenbrood met veel vezels -
75 minQuick Breadsolie-, meel, meel, suiker, soda-, zout, boter, karnemelk indien, rozijnen, Karwijzaad,Mevr. o'callaghan's soda brood -
55 minQuick Breadsboter vertroebeld, suiker, eieren, bananen, water, zout, poeder, vanille, soda-, kaneel, nootmuskaat, meel, walnoten,bonkende bananenbrood
Ik vond het geweldig