Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Slim Cooker
Paddenstoelen michael
Het recept is afkomstig van een restaurant in Houston, Texas, genaamd Bull-n-Anchor, dat vele jaren geleden werd gesloten. Dit zijn ondergedompelde champignons, geserveerd met een pittige mierikswortelsaus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter melk
- 1 ei
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die meel bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1 eetlepel nootmuskaat
- 1 eetlepel suiker
- 1/2 theelepel peper, zwart
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel bakpoeder
- 12 grote verse champignons
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met chilisaus
-
Een beker met een inhoud van130 ml die catsup bevat
- 1 eetlepel Worcestershire-saus
- 1 eetlepel mierikswortel
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper, zwart
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met zure room
Bereiding
-
Om het beslag te maken, kraak het ei in een kom en klop. Voeg melk toe en combineer. Voeg zout, nootmuskaat, suiker, witte peper en knoflookpoeder toe en meng goed. Voeg bloem toe en meng goed; Voeg vervolgens bakpoeder toe en klop tot een gladde massa. Houd grote verse champignons bij de steel. Dop de dop in het beslagmengsel. Plaats in een frituurpan bij 325 tot ze goudbruin zijn.
-
Om de dipsaus te maken, combineert u de chilisaus, ketchup, worchestershire-saus, mierikswortel, zout, peper en knoflookpoeder. Voeg zure room toe en meng volledig. Koel Serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGezondavocado's, limoensap, zout, komijn, peper, perzik, Jalapeno peper, ui, Tortilla chips,niet te pikante peachy jalapeño guacamole
-
70 minGezondbieten, knoflookbol, zout verdeeld, peper verdeeld, olie-, bonen, citroensap, tahin, komijn, Cayenne peper, yoghurt, Dille, groenten, brood,geroosterde bieten en knoflookhummus
-
85 minVlees en gevogeltegember, kaneel, komijn, anijszaad, Cayenne peper, kippenborst helften, water, rijst, mango-, sinaasappelsap, limoensap, honing, maïzena, water, rum,gegrilde gekruide kip met caraïbische citrus-mangosaus
-
15 minGezondaardappelen, kaas, zout, peper, meel, ei,gemakkelijke aardappelgnocchi
Ik vond het geweldig