Pecan volkoren wafels met kersensaus

Name: pecan volkoren wafels met kersensaus
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5 waffles, 3-5
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte geroosterde pecannoten; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 80 ml die lichtbruine suiker bevat, verpakt; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ontpitte donkere zoete kersen of 340 gram ingevroren donkere zoete kersen; Een beker met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing of een kopje met een inhoud van 60 ml met kersenjam; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel water

Ingrediënten

Bereiding

Cherry Sauce: Combineer kersen met ahornsiroop en honing in een kleine steelpan.
Breng aan de kook (ondertussen begin je je pecannoten te roosteren voor de wafels en maak je het wafelbeslag).
Los maïszetmeel op in water en roer het kersenmengsel erdoor.
Koken, roeren, 1 minuut of tot ingedikt.
Haal van het vuur.
Maakt Een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat
Wafels: Verwarm het wafelijzer. Verhit de oven tot 225. (Ik verwarmde mijn oven op 350 om de pecannoten te roosteren en stoorde niet aan 225 omdat er geen restjes waren om warm te blijven).
Meng meel, geroosterde pecannoten, bakpoeder, nootmuskaat en zout in een grote kom.
Maak een put in het midden.
Klop boter en bruine suiker in een middelgrote kom tot het gemengd is.
Klop eieren en melk in.
Voeg toe aan goed en roer om te mengen.
Laat 5 minuten staan.
Smeer het wafelijzer licht in met anti-aanbakspray (als mijn strijkijzer gecoat moet worden, gebruik ik mijn boterwrappers om te coaten, omdat ik de botersmaak prefereer en goed gebruik maakt van alle boter).
Lepel beslag op ijzer.
Bedek en kook 4 minuten of tot ze bruin zijn.
Verwijder wafels. Stop tussen de vellen van vetvrij papier op een bakplaat en houd ze warm in de verwarmde oven (ik sloeg deze stap over).
Herhaal met het resterende beslag en serveer met saus.
Combineer flo.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

Ik vond het geweldig

Pecan volkoren wafels met kersensaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Cherry Sauce: Combineer kersen met ahornsiroop en honing in een kleine steelpan.