Romige kachel top macaroni en kaas

Name: romige kachel top macaroni en kaas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die macaroni bevat, gekookt volgens de aanwijzingen van de verpakking; 1 1/2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat of een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere melk bevat; 2 eetlepels bereide mosterd; 340 454 gram versnipperde cheddar kaas (medium, scherp of extra scherp, een kom met een inhoud van 8,5 liter bevat)

Mijn familie's favoriete macaroni en kaas - gekookt op de top van het fornuis in plaats van gebakken! De smaak wordt versterkt door de toevoeging van bereide mosterd. Weinig kinderen zijn dol op het omdat het zo romig en kaasachtig is. Voor potlucks, maak het voor jezelf en verwarm opnieuw in de magnetron, roeren, net voor het diner.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die volle melk bevat of een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere melk bevat
2 eetlepels bereide mosterd
340 454 gram versnipperde cheddar kaas (medium, scherp of extra scherp, een kom met een inhoud van 8,5 liter bevat)

Bereiding

In koekenpan op middelhoog vuur, smelten boter; Klop snel in bloem en vorm een pasta.
Voeg onmiddellijk melk toe, voortdurend zwevend, om een zachte, medium witte saus te vormen.
Kook tot het mengsel zachtjes kookt en de saus dikker wordt, voeg een beetje meer melk toe om de saus de consistentie van de jus te geven.
Voeg mosterd en kaas toe, roer om te mengen.
Kook tot de kaas smelt en de saus romig is.
Zet het vuur laag en voeg macaroni toe, roer goed en mix macaroni.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

de glycemische index van pasta

kun je volkoren pasta eten op een koolhydraatarm dieet

de voedingswaarde van gnocchi regular pasta

Ik vond het geweldig

Romige kachel top macaroni en kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies