Romige macaroni en kaas

Dit is mijn absoluut zeer favoriete macaroni en kaasrecept en ik heb een grote verzameling m / c recepten. Toegewijd van Southern Living. Ik maak dit niet vaak omdat ik letterlijk alles kon opeten en het gerecht schoon kon likken.

Smeer de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Klop de bloem geleidelijk in tot het mengsel glad is.
Kook en klop continu gedurende 2 minuten.
Voeg zout, peper, cayennepeper en knoflook toe; roer om te combineren.
Geleidelijk half-en-half kloppen en melken.
Kook en klop continu gedurende 8-10 minuten of tot het mengsel is ingedikt.
Voeg de helft van de scherpe cheddar kaas toe; roeren.
Voeg alle extra scherpe cheddarkaas toe; roer tot een gladde massa.
Neem de koekenpan van de kachel.
Meng het gekookte macaroni en kaasmengsel; overbrengen naar een ingevette braadpan van 33x23 centimeter.
Bestrooi met de overgebleven scherpe cheddar kaas.
Bak in een oven van 350 ° gedurende 20 minuten (mogelijk moet je langer bakken voor een knapperige top).

de glycemische index van pasta

de voedingswaarde van gnocchi regular pasta

Ik vond het geweldig