Tofu perzik zweep

Name: tofu perzik zweep
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 3 cups, 6
Ingredients: 4 perziken, rijp, middelgroot; 400 gram tofu, zijden firma; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; munttwijg, voor garnering

Maak en deel dit Tofu Peach Whip-recept uit.

Ingrediënten

4 perziken, rijp, middelgroot
400 gram tofu, zijden firma

Een kopje met een inhoud van
80 ml met honing
Munttwijg, voor garnering

Bereiding

Blancheer 3 perziken 45 seconden in kokend water.
Breng de perziken over naar een kom met ijswater om af te koelen en pel dan met een klein snijmes.
Snijd de perziken in plakjes en doe ze in een blender of keukenmachine. Voeg de tofu en de honing toe en mix op hoge snelheid tot het mengsel glad is en schraap de kom naar behoefte weg.
Verdeel de perzikzweep over 6 dekselkommen en laat 2 uur afkoelen.
Snijd de resterende perzik in plakjes en gebruik deze als garnering, samen met een munttwijg, voor elke kom.

Blogs die misschien interessant zijn

40 min

Puddingen en mousses

melk, reg, sinaasappelsap, kaneel, amandel, reg, fruit aardbeien,

koele fruitdip
250 min

Puddingen en mousses

olie-, suiker, citroenen, appelsap was, slagroom, frambozenmixer,

heerlijke citroenmousse
248 min

Puddingen en mousses

eieren, honing, melasse, maïsmeel, kaneel, nootmuskaat, gember, melk, vanille,

Kate's vetarme Indische pudding gezoet met honing en melasse
80 min

Puddingen en mousses

ananas SAP, soja melk, tapioca, vanille, bessen,

diëtetische diabetische ananaspudding

Ik vond het geweldig

Tofu perzik zweep

Maak en deel dit Tofu Peach Whip-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies