Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vanille-parfait
 
 
5 PortiesPTM20 min

Vanille-parfait


Maak en deel dit Vanilla Parfait-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop de room tot een zachte piek, zet opzij en laat afkoelen.
  2. Klop eigeel en suiker in een kom. Opzij zetten.
  3. In een pan, kook melk.Zijn het koken, giet wat in het eimengsel, terwijl constant zwaaien (giet geleidelijk aan omdat u de eieren zou kunnen koken) nadat alle melk is gegoten.
  4. Breng het mengsel terug in de pan, kook tot het mengsel iets dikker is (of tot het op de achterkant van de lepel is aangebracht).
  5. Zeef in een andere kom, plaats het ijsbad en roer.
  6. Zodra het mengsel is afgekoeld, vouw in de slagroom, vanille.
  7. Plaats in containers en bevriest.
  8. OPMERKING: ik heb gehakte nougatine toegevoegd om het tijdens het vouwen een beetje te laten smaken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407