Watermeloen haai fruitsalade

Snij met een groot scherp mes het ene uiteinde van de watermeloen af, zodat de watermeloen schuin staat.Gebruik een mes of een klein mes, snijd een opening voor de mond.Met het mes, knip en verwijder je de mond.Greep uit driehoeken voor de tanden ; verwijder de korst van de tanden.

Knip voor haaienvin een driehoek uit de verwijderde korst; hechten aan haai met tandenstoker. Bevestig voor ogen twee druiven met tandenstokers

Verwijder fruit van binnen watermeloen; Snijd in blokjes. Meng in een grote kom watermeloen, meloen, bosbessen en de resterende druiven. Rasp de schil voorzichtig van de sinaasappels en pers het sap. Meng de jam, het sinaasappelsap en de schil in een kleine kom; voeg toe aan fruit en gooi zachtjes.

Sta haai op een schaal. Vul de opening met een deel van het fruitmengsel; voeg een paar Zweedse vis toe indien gewenst. Bewaar met het resterende fruit.