Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Honest Omnivore
Zomer in een kom aka gegrilde groenten pasta
DD en ik hebben dit gerecht gemaakt op een prachtige zomermiddag na het winkelen op de markt. Deze pasta kan warm, op kamertemperatuur of koud worden geserveerd. Het is perfect om mee te nemen naar een zomerse picknick.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de gasgrill tot matig hoog. Plaats de voorbereide groenten op een geperforeerde grillplaat die met olijfolie is geborsteld. Fruit 5 minuten lang groenten en draai gedurende deze tijd een keer.
-
Verwijder groenten van de grill en laat het iets afkoelen.Verwijder verkoolde schil van tomaten en schil knoflookteentjes, maar schil geen andere groenten. Bestrooi alle groenten en plaats ze in een grote kom en combineer met olijfolie. Voeg stukjes verse mozzarella toe. Zout en peper naar smaak.
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en combineer onmiddellijk met groenten en kaasmengsel. Voeg basilicumblaadjes toe. Zout en peper naar smaak.
-
Serveer wanneer gewenst - onmiddellijk, een beetje later of in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minPasta schelpenpasta gebruikte schelpen, erwtenpeen, boter, kaas, melk, zout peper, ui,eenvoudige kaasachtige pastapot -
30 minPasta schelpenpasta schelpen, tomaten, komkommer, ui, olijven, kaas, oregano, knoflook poeder, peper, salade dressing,Griekse pasta schelpen salade -
15 minPasta schelpenkaas, kaas, ei, melk, zout peper, spaghetti saus,Italiaanse macaroni en kaas -
15 minPasta schelpenconchiglie schaal pasta, olie-, tomaten, erwten stromen niet weg, teentjes knoflook, oregano, peterselie, zeezout, peper, kaas,schelpen en erwten (pastasaus van de arme man)
Ik vond het geweldig