Zuurzak sorbet

Name: zuurzak sorbet
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gezaaide zuurzak; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 1 eetlepel citroensap

Maak en deel dit Sorbon recept van Soursop uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter met gezaaide zuurzak
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat

1 eetlepel citroensap

Bereiding

Pureer de zuurzak in de keukenmachine.
Zeef de puree (voor een zachte sorbet, niet verplicht) en plaats ze in de koelkast om te chillen.
Om de siroop te maken, plaats je suiker met 80 liter water in een pan op laag vuur gedurende 5 minuten, Kook de suikersiroop gedurende 1 minuut.
Koel de siroop in de koelkast gedurende 0,5 uur tot 1 uur tot hij volledig is gekoeld.
Meng de siroop en de zuurzak.
Vries het mengsel 7 uur lang in.
Zet het mengsel na 7 uur invriezen terug in de keukenmachine voor een gladde textuur (breek anders het ijs met een vork en meng grondig).
Bevries nog 3 uur voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

3 min

Frozen Desserts

banaan eerder ja, banaan eerder ja,

bananensorbet (rauw voedsel)
330 min

Frozen Desserts

room, melk, melk, chocolade, cacaopoeder, vanilleboon, eieren, suiker, zout, kaneel, Cayenne peper,

pittig Mexicaans chocoladeroomijs
90 min

Frozen Desserts

melk, room, suiker, ei, suiker, vanille, nutella,

nutella gelato
30 min

Frozen Desserts

aardbei, mango-, ananas, bosbessen, suiker, citroensap, vanille-ijs, room,

regenboog swirl semifreddo

Ik vond het geweldig

Zuurzak sorbet

Maak en deel dit Sorbon recept van Soursop uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies