De unieke manier waarop Somaliërs bananen eten

Dus daarom zouden we Chia Seeds moeten eten

1. Terwijl het moslimverbod naar de rechtbank gaat, is een manier om door deze tijden te navigeren onszelf te onderwijzen - om te leren wat we kunnen over de culturen van de getroffen naties. Vandaag kijken we naar een Somalische culinaire traditie. Voedsel is immers de destillatie van gemeenschap en cultuur in haar meest basale vorm. We hopen dat je ons ter ondersteuning zult volgen.

2. Het Somalische volk is volgens de Verenigde Naties een van de meest ontheemde etnische groepen ter wereld. Ongeveer twee miljoen Somaliërs wonen buiten hun thuisland, en bijna 150.000 hebben zich in de VS gevestigd. De grootste Somalische bevolking bevindt zich in de zustersteden Minneapolis-Saint Paul, terwijl Columbus, Seattle en San Diego ook de thuisbasis zijn van grote enclaves van Somalië vluchtelingen.

3. Als gevolg hiervan vindt hier een rijke Somalische eetscène plaats. En als u in de nabije toekomst toevallig in een Somalisch restaurant dineert, is er iets dat u moet weten: u krijgt waarschijnlijk een banaan geserveerd bij uw maaltijd, en het is niet bedoeld als dessert.

4. Een verslaggever leerde dit op de harde manier toen hij een foto van zijn maaltijd in een Somalisch restaurant in Minneapolis tweette en de banaan als voorgerecht noemde. Somalische twitter corrigeerde snel zijn fout.

5. Somaliërs serveren een optionele banaan om te eten met lunch en diner - dat wil zeggen in plakjes gesneden en gemengd met de rijst of pasta, niet apart genoten. (Ja, pasta. Somaliërs hebben een sterke pastacultuur als gevolg van de Italiaanse kolonisatie.)

6. We vermoeden dat de sterke invloed van het land op de bananenhandel waarschijnlijk verantwoordelijk is voor deze traditie. Voor de burgeroorlog die het land verwoestte, was de bananenindustrie in Somalië de grootste in Afrika.

7. Bananen eten bij een maaltijd is zo'n ingebakken onderdeel van de Somalische cultuur dat het zelfs materiaal bood voor een droevige parodie op een tweet van Donald Trump.

8. We zeggen dat de toevoeging van een banaan geweldig klinkt.

Somaliër die verschrikkingen overwon om voor vluchtelingen te vechten Genoemd tot vrouw van het jaar

1. CORRECTIE: Een eerdere versie van dit artikel noemde Somaliërs Somaliërs.