Drink elke dag een kurkuma ‘gouden melk’ om ontstekingen te bestrijden

Klaar om koffievrij te gaan?

1. Als u klaar bent om de sprong te wagen, is het belangrijk om te weten dat u in het begin mogelijk een aantal onaangename bijwerkingen ervaart.

2. Natuurlijk, hoe gemakkelijk of moeilijk je periode na de koffie is, hangt af van hoe groot een koffiedrinker je was en waar je je ochtendbrouwsel door vervangt.

3. Cafeïne kan tenslotte voor sommige mensen verslavend zijn, dus het verwijderen van koude kalkoen verloopt niet altijd soepel. Tenminste niet meteen.

4. Overschakelen op groene of zwarte thee kan u helpen het een beetje beter te doen tijdens de overgang.

5. En hey, onthoud dat die bijwerkingen tijdelijk zijn en zullen vervagen zodra je aan de andere kant bent.

6. Jennifer Still is een redacteur en schrijver met bylines in Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider en meer. Ze schrijft over eten en cultuur. Volg haar op Twitter.

Intro

1. Kurkuma is nu helemaal in trek, en met goede reden.

2. Kurkuma ontleent zijn medicinale superkrachten aan de samenstelling curcumine, die krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft die gunstig kunnen zijn voor de spijsvertering, ontgifting en pijnverlichting. Volgens een onderzoek uit 2014 kan curcumine mogelijk helpen bij het bestrijden van depressie.

3. Curcumine is ook een effectief ontstekingsremmend middel gebleken. Het kan het risico van een persoon op hartaandoeningen verminderen, kanker voorkomen, de ziekte van Alzheimer behandelen en helpen bij het verlichten van symptomen van artritis.

4. Door een snufje zwarte peper aan uw kurkuma-recepten toe te voegen, kunt u het meeste waar voor uw geld krijgen. Peper en zijn bioactieve verbinding piperine verbeteren de opname van curcumine in het lichaam met maximaal 2.000 procent, waardoor het kruid effectiever wordt in kleinere doses.

5. Probeer het: een van de gemakkelijkste manieren om de voordelen van curcumine te benutten? Maak een heerlijke kurkuma-thee latte, ook bekend als 'gouden melk'. Curcumine is in vet oplosbaar, dus het is een slim idee om deze latte bij een vette maaltijd te drinken of te maken met hele of kokosmelk.

Recept voor Turmeric Tea Latte

1. Dosering: Consumeer 1/2 tot 1 1/2 theelepels kurkuma per dag en u kunt de voordelen beginnen te voelen na ongeveer vier tot acht weken.

2. De meeste studies gebruiken curcumine-extract, dat 95 procent curcuminoïden bevat, en niet het kurkuma-kruid, dat slechts 3 procent curcuminoïden bevat. Echter, 2 tot 5 gram van het kruid vertoont nog enkele milde voordelen.

3. Raadpleeg altijd uw arts voordat u iets toevoegt aan uw dagelijkse routine om erachter te komen wat het beste is voor u en uw individuele gezondheid. Hoewel kurkuma latten over het algemeen veilig zijn om te consumeren, kan teveel drinken op een dag schadelijk zijn.

4. Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak beheert. Haar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensgebonden recepten en toegankelijk gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.

5. Dosering: Consumeer 1/2 tot 1 1/2 theelepels kurkuma per dag en u kunt de voordelen beginnen te voelen na ongeveer vier tot acht weken.

6. De meeste studies gebruiken curcumine-extract, dat 95 procent curcuminoïden bevat, en niet het kurkuma-kruid, dat slechts 3 procent curcuminoïden bevat. Echter, 2 tot 5 gram van het kruid vertoont nog enkele milde voordelen.

7. Raadpleeg altijd uw arts voordat u iets toevoegt aan uw dagelijkse routine om erachter te komen wat het beste is voor u en uw individuele gezondheid. Hoewel kurkuma latten over het algemeen veilig zijn om te consumeren, kan teveel drinken op een dag schadelijk zijn.

8. Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak beheert. Haar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensgebonden recepten en toegankelijk gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.