Drink elke ochtend een kopje Matcha-thee om energie en focus te stimuleren
Geroosterde zalm zoete aardappel toast
-
Elke dag nippen aan matcha kan een positief effect hebben op uw energieniveau en algehele gezondheid.
-
In tegenstelling tot koffie biedt matcha een minder zenuwachtig gevoel. Dit komt door Matcha's hoge concentratie flavonoïden en L-theanine, die de alfafrequentieband van de hersenen verhoogt en ontspannende effecten produceert door het serotonine-, GABA- en dopamine-gehalte te verhogen.
-
Onderzoek suggereert dat L-theanine vooral nuttig is voor hoge niveaus van stress en angst, ontspanning verhoogt zonder slaperigheid te veroorzaken. Deze effecten zijn zelfs gevonden bij doses gegeven in een kopje thee.
-
Bovendien doet L-theanine verbazingwekkende dingen in combinatie met cafeïne, a la matcha - het aminozuur kan de cognitieve functie helpen verbeteren en de focus en alertheid verhogen. Dus nippen aan matcha is geweldig voor een hectische werkdag of tijdens een test.
-
Matcha is rijk aan de antioxiderende catechinen, een plantaardige stof die in thee wordt aangetroffen. Matcha heeft zelfs een van de hoogste hoeveelheden antioxidanten onder superfoods volgens de ORAC-test (Oxygen Radical Absorption Capacity).
-
Dit maakt Matcha geweldig in het bestrijden van vrije radicalen, het voorkomen van kanker en het beschermen van het hart.
-
Probeer het: u kunt genieten van matcha-thee, warm of ijskoud en aanpassen aan uw eigen smaak door licht te zoeten met ahornsiroop of honing, fruit toe te voegen of te mengen in een smoothie.
Recept voor Matcha-thee
-
Dosering: Consumeer 1 theelepel thee en u zult de effecten binnen 30 minuten voelen, die enkele uren aanhouden.
-
Raadpleeg altijd uw arts voordat u iets toevoegt aan uw dagelijkse routine om erachter te komen wat het beste is voor u en uw individuele gezondheid. Hoewel matcha-thee over het algemeen veilig is om te consumeren, kan teveel drinken op een dag schadelijk zijn.
-
Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak beheert. Haar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensgebonden recepten en toegankelijk gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.
-
Dosering: Consumeer 1 theelepel thee en u zult de effecten binnen 30 minuten voelen, die enkele uren aanhouden.
-
Raadpleeg altijd uw arts voordat u iets toevoegt aan uw dagelijkse routine om erachter te komen wat het beste is voor u en uw individuele gezondheid. Hoewel matcha-thee over het algemeen veilig is om te consumeren, kan teveel drinken op een dag schadelijk zijn.
-
Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak beheert. Haar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensgebonden recepten en toegankelijk gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)