Exotisch fruit kan obesitas helpen bestrijden

Obesitas verhoogt het risico op metabole ziekten zoals diabetes.
Tegen 2030 zullen naar schatting meer dan 1 miljard mensen op aarde te zwaar zijn.
Dus het is van cruciaal belang om de mechanismen van obesitas en de omstandigheden die het bevordert, te begrijpen. [! 103033 => 1140 = 1!
Omdat fruitconsumptie de diversiteit van bacteriën in de darm verbetert, de algehele gezondheid ten goede komt en gewichtstoename vermindert, is het van bijzonder belang geworden voor obesitasonderzoekers.
Specifiek worden vruchten met veel polyfenolen als het meest heilzaam beschouwd. Sommige onderzoekers hebben bijvoorbeeld ontdekt dat fruitextracten die rijk zijn aan deze chemicaliën gewichtstoename kunnen verminderen en de insulineresistentie kunnen verbeteren.

Wat is camu camu?

Onderzoekers van de Faculteit der Geneeskunde van Universite Laval in Canada hebben onlangs besloten de mogelijke voordelen van een Amazone-vrucht genaamd camu camu (Myrciaria dubia) te onderzoeken.
Inheems in Peru en Brazilië, de camu camu is een rood-paarse vrucht die vergelijkbaar is met een kers. Hoewel inheemse mensen het fruit al lang hebben geoogst, wordt het pas sinds kort geteeld en verkocht aan een bredere markt. Camu camu is vooral populair in Japan.
Hoewel de zure camu camu geen prijzen wint voor zijn smaak, die is vergeleken met een mix van zure kersen en limoen, is hij bijzonder rijk aan potentieel gezonde fytochemicaliën.
Het bevat met name veel antioxidanten, waaronder ellaginezuur (dat mogelijk beschermt tegen sommige chronische ziekten), ellagitannines (waarvan wordt gedacht dat ze de vaatgezondheid beschermen) en proanthocyanidines (een chemische stof met een aantal mogelijke gezondheidsvoordelen).

Camu camu heeft ook een indrukwekkende vitamine C-lading van ongeveer 3.000 milligram per 100 gram; dat is 20-30 keer meer dan kiwi's, waardoor het een van de hoogste vitamine C-gehaltes van fruit is.
De indrukwekkende voedingswaarde van de vrucht was de intrigerende studie co-auteur prof. Andre Marette; hij wilde weten of camu camu een positieve invloed kon hebben op metabole ziekten en obesitas.
Om dit te onderzoeken, voedden hij en zijn team muizen gedurende 8 weken een vetrijk, hoog suikerrijk dieet. Ze gaven elke dag de helft van het muizenextract van camu camu. De bevindingen zijn onlangs gepubliceerd in het tijdschrift Gut.
Aan het einde van het onderzoek waren de muizen die camu camu-extract consumeerden 50 procent minder zwaar geworden dan degenen die het extract niet consumeerden.
Toen het team naar de insulineresistentie van de muizen keek, waren er ook opmerkelijke veranderingen. Zowel glucosetolerantie als insulinegevoeligheid verbeterd; ondertussen namen de niveaus van endotoxinen en ontstekingen af. Specifieke veranderingen in het microbioom van de dieren werden ook gemeten.
"Al deze veranderingen gingen gepaard met een hervorming van de darmflora, inclusief een bloei van Akkermansia muciniphila en een significante vermindering van Lactobacillus-bacteriën."
Lage niveaus van A. muciniphila zijn in verband gebracht met ontstekingen en specifieke aandoeningen, zoals het prikkelbare darm syndroom.

In de volgende fase van hun experimenten transplanteerden ze de darmbacteriën van de camu-camu-gevoede muizen in kiemvrije muizen, dieren die gefokt zijn om geen darmbacteriën te hebben. Deze knaagdieren zagen ook de gunstige metabolische veranderingen die werden gezien bij de camu camu-gevoede muizen, hoewel slechts tijdelijk.
Prof. Marette beschouwt dit als bewijs dat de camu camu "zijn positieve metabole effecten uitoefent, althans gedeeltelijk, door de modulatie van de darmflora."
De volgende natuurlijke stap is om dit onderzoek bij de mens te brengen; en omdat het fruit al op de markt is, zijn de veiligheidsproblemen minimaal.
Natuurlijk gaat geen enkel fruit zwaarlijvigheid of metabole ziekten genezen; beide zijn complex en veelzijdig. Vanwege de prevalentie van obesitas kan een fruitsamenstelling, zelfs op een relatief kleine manier, een aanzienlijke impact hebben op de bevolking als geheel.
Het is verleidelijk om op het pistool te springen, maar het bewijs van het vermogen van camu camu om het metabolisme bij mensen te veranderen, is in de eerste plaats nodig.