Gemakkelijke manieren om uw eigen gezonde soep te maken tijdens de zwangerschap

Sodium

1. Warm en geruststellend, soep is de perfecte zwangerschapsmaaltijd. Ingeblikte soepen in de gangpaden van uw supermarkt kunnen worden gevuld met vet, suiker, natrium en andere ingrediënten die niet goed zijn voor u en de baby. Verpakte soepen bevatten meestal ook weinig voedingsstoffen. Met een beetje prep kun je thuis gezonde soepen maken die rijk zijn aan de voedingsstoffen die je nodig hebt voor een gezonde zwangerschap.

Vitale voedingsstoffen tijdens de zwangerschap

1. Volgens de American Pregnancy Association zijn eiwitten de belangrijkste voedingsstoffen voor aanstaande moeders; vitamine A, E, D en C; thiamine; riboflavine; vitamine B6 en B12; folaat; calcium; ijzer; en zink. Elk van deze voedingsstoffen biedt voordelen met betrekking tot de groei en ontwikkeling van uw baby en houdt u gezond tijdens de zwangerschap.

2. Hier is een overzicht van de voordelen van voedingsstoffen met de hoeveelheden die zwangere vrouwen dagelijks nodig hebben:

3. Eiwit bevat de aminozuren die alle weefsels van het lichaam opbouwen.

4. 71 g * Vitamine A bevordert de groei van botten en tanden.

5. 770 mcg * Vitamine D werkt met calcium om de gezondheid van de botten te ondersteunen.

6. 15 mcg * Vitamine C verhoogt het immuunsysteem en helpt het lichaam ijzer te absorberen.

7. 85 mg * Vitamine E helpt de vorming van rode bloedcellen.

8. 15 mg * Thiamine helpt bij het creëren van energie uit voedsel en reguleert het zenuwstelsel.

9. 1,4 mg * Riboflavine geeft energie en draagt ​​bij aan een gezonde huid en gezichtsvermogen.

10. 1,4 mg * Niacine bevordert een gezonde huid en spijsvertering.

11. 18 mg * Vitamine B12 helpt de DNA-synthese en kan neurale buisdefecten voorkomen.

12. 2,6 mcg * Vitamine B6 helpt ochtendmisselijkheid en de vorming van rode bloedcellen.

13. 1,9 mcg * Folaat ondersteunt de placenta en voorkomt geboorteafwijkingen, waaronder spina bifida.

14. 600 mcg * Calcium bouwt gezonde botten en tanden, ondersteunt de zenuwfunctie en voorkomt bloedstolsels.

15. 1.000 mg * IJzer bouwt gezond bloed op en beschermt tegen bloedarmoede, laag geboortegewicht en vroeggeboorte.

16. 27 mg * Zink helpt bij de productie van insuline en enzymen.

Lijst met gezonde ingrediënten

1. Als u de juiste ingrediënten voor uw soep kiest, kan één kom u helpen aan de dagelijkse vereisten voor veel van deze voedingsstoffen te voldoen. Voorbeelden van gezonde ingrediënten en hun voedingsstoffen zijn:

2. Andere voedzame soepingrediënten zijn boerenkool, kool, erwten, broccoli, bieten, kikkererwten, courgette, kikkererwten, okra, prei, ui en tomaten.

Ideeën voor soeprecepten

1. Begin met je basisstation. Het gebruik van groente- en kippenbouillons is eenvoudig en smaakvol. Bottenbouillon is een andere populaire toevoeging aan soepen, en je kunt ook lichte kokosmelk proberen voor een romige basis. Water is ook een fijne soepbasis wanneer je veel kruiden, specerijen en groenten toevoegt.

2. Kies een eiwitbron zoals tofu, kip of bonen en kies vervolgens uw groentecombinaties. Fit Zwangerschap suggereert om te beginnen met een natriumarme kippenbouillonbasis, rotisserie kip, uien, wortelen en selderij toe te voegen. Fitta Momma biedt een voedingsstofrijk recept voor bietensoep met uien, aardappelen, wortelen en veel kruiden en specerijen. Top het met magere Griekse yoghurt voor een dosis eiwit.

3. Als je naar misosoep verlangt tijdens de zwangerschap, weet dan dat er geen aanwijzingen zijn dat soja slecht is voor de zwangerschap als het met mate wordt gegeten. Misopasta en sojasaus bevatten echter veel natrium. Te veel natrium kan zwelling in het gezicht, benen, handen en voeten verergeren - een veel voorkomend zwangerschapssymptoom. Gebruik natriumarme sojasaus en halveer de hoeveelheid miso-pasta die in uw favoriete recept wordt gevraagd. Voeg sterke smaken van knoflook, lente-ui en verse gember toe om het ontbrekende miso-gehalte goed te maken.

4. Begin met je basisstation. Het gebruik van groente- en kippenbouillons is eenvoudig en smaakvol. Bottenbouillon is een andere populaire toevoeging aan soepen, en je kunt ook lichte kokosmelk proberen voor een romige basis. Water is ook een fijne soepbasis wanneer je veel kruiden, specerijen en groenten toevoegt.

5. Kies een eiwitbron zoals tofu, kip of bonen en kies vervolgens uw groentecombinaties. Fit Zwangerschap suggereert om te beginnen met een natriumarme kippenbouillonbasis, rotisserie kip, uien, wortelen en selderij toe te voegen. Fitta Momma biedt een voedingsstofrijk recept voor bietensoep met uien, aardappelen, wortelen en veel kruiden en specerijen. Top het met magere Griekse yoghurt voor een dosis eiwit.