Glycine: de spieropbouwende, hersenboostende aminozuur die het hele lichaam ten goede komt
Hoe maak je courgettepizza korst
-
Hoewel u misschien niet specifiek bekend bent met de term, gebruikt u glycine elke dag om uw lichaam te versterken en, eerlijk gezegd, om het goed te laten werken. Dit aminozuur is essentieel voor veel verschillende spier-, cognitieve en metabolische functies. Het helpt voedingsstoffen zoals glycogeen en vet af te breken en te transporteren om door cellen te worden gebruikt voor energie, en in het proces ondersteunt het een sterk immuun-, spijsverterings- en zenuwstelsel.
-
In het menselijk lichaam wordt glycine in hoge concentraties in de huid, bindweefsels van de gewrichten en spierweefsel aangetroffen. Een van de belangrijkste aminozuren die worden gebruikt om collageen en gelatine te vormen, glycine kan worden gevonden in bottenbouillon en andere eiwitbronnen. In feite maakt glycine (samen met vele andere voedingsstoffen zoals proline en arginine) deel uit van wat "superfood" bottenbouillon zijn verbazingwekkende genezende eigenschappen geeft.
Gebruik van Glycine-voordelen
-
Glycine helpt glutathion te vormen, een waardevolle antioxidant die wordt gebruikt om cellulaire schade en verschillende tekenen van veroudering te voorkomen. Een studie uit 2011, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, toonde aan dat hoewel glutathione-deficiëntie bij ouderen optreedt vanwege een duidelijke vermindering van de synthese, suppletie met de glutathione-voorlopers cysteïne en glycine de synthese van glutathione volledig herstelt. Dit helpt bij het verhogen van concentraties en verlaagt het niveau van oxidatieve stress en oxiderende schade die tot veroudering leidt. (7)
-
In bepaalde onderzoeken is zelfs gebleken dat glycine cellulaire mutaties die tot kanker leiden, helpt voorkomen. Er zijn aanwijzingen dat het gebruik van gerichte aminozuurtherapie de groei van kankercellen kan voorkomen door hun energievoorziening af te sluiten en ontstekingen te helpen verminderen, die gekoppeld is aan tal van andere chronische aandoeningen naast kanker.
-
Glycine is gunstig voor het ondersteunen van cognitieve prestaties en het centrale zenuwstelsel vanwege de manier waarop het de metabole synthese van bepaalde voedingsstoffen die de hersenen en zenuwen gebruiken voor energie, reguleert. Het helpt zenuwimpulsen door het hele lichaam te reguleren door het elektrolytniveau, zoals calcium, chloride en kalium, in evenwicht te brengen.
-
Vanwege zijn rol in zowel zenuw- als neurotransmitterfuncties heeft glycine ook implicaties voor het helpen verbeteren van slaap, mentale prestaties, lichamelijke sensaties, stemmingen, geheugen en gedrag. Glycine werkt bijvoorbeeld met andere aminozuren, waaronder taurine en gamma-aminoboterzuur (GABA), als een remmende neurotransmitter.
-
Uit enig bewijs blijkt dat glycine hyperactiviteit in de hersenen kan helpen verminderen en zelfs een rol kan spelen bij de behandeling of preventie van psychische stoornissen, waaronder leerstoornissen, schizofrenie, bipolaire stoornis / manische depressie en epilepsie. Bepaalde onderzoeken hebben aangetoond dat glycine helpt bij het verminderen van psychotische symptomen, beroertes en epileptische aanvallen bij gebruik met andere supplementen als onderdeel van een holistisch behandelplan voor psychische / cognitieve aandoeningen. (8)
-
Vanwege zijn rol in het centrale zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel kan glycine helpen het energieniveau te verhogen, de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen en vermoeidheid te voorkomen. Het kan zelfs worden gebruikt om angst of nervositeit te kalmeren die je 's nachts wakker houdt en goede slaap in de weg staat - plus het helpt om voedingsstoffen op elk moment van de dag rechtstreeks naar cellen en weefsel te brengen voor energie. Volgens onderzoek van de Japanese Society of Sleep Research verbeteren glycinesupplementen de slaapkwaliteit, verminderen ze de slaperigheid overdag en verbeteren ze de prestaties van geheugenherkenningstaken. (9)
-
Een van de belangrijkste functies is het helpen uitvoeren van de biosynthese van heem, een bestanddeel van hemoglobine dat helpt bij het produceren en onderhouden van rode bloedcellen. (10) Rode bloedcellen helpen zuurstof door het lichaam te dragen, ondersteunen cellulaire functies en voorzien het weefsel, het hart en de hersenen van energie. In feite wordt glycine vaak gebruikt in supplementen die bedoeld zijn om de energie bij atleten te verbeteren, vermoeidheid door bloedarmoede te bestrijden en de bloedsuikerspiegel te reguleren.
-
Volgens onderzoek van de afdelingen Cel- en ontwikkelingsbiologie van de Universiteit van North Carolina in Chapel Hill, kan glycine worden gebruikt om de symptomen te verminderen bij mensen die lijden aan aandoeningen zoals zweren, artritis, lekkende darm syndroom, diabetes, nier- en hartfalen, neuro-gedragsstoornissen, chronische vermoeidheid, slaapstoornissen en zelfs bepaalde vormen van kanker. (1)
-
Aminozuren zoals glycine zijn te vinden in supplementvorm, maar het is gemakkelijk - en waarschijnlijk zelfs voordeliger - om ze te verkrijgen uit natuurlijke voedselbronnen.
-
Enkele van de vele gezondheidsvoordelen van glycine zijn:
-
Onder al deze voordelen zijn hier een aantal belangrijke manieren waarop glycine in het lichaam wordt gebruikt:
-
Glycine bleek de achteruitgang van waardevol eiwitweefsel dat spieren vormt en het spierherstel bevordert, te remmen. Het staat zelfs bekend als een "anti-verouderingsaminozuur" vanwege de manier waarop het helpt om spiermassa tot op hoge leeftijd te behouden, stimuleert de secretie van menselijk groeihormoon, voorkomt verlies van kraakbeen in gewrichten en verbetert zelfs de energie overdag, fysieke prestaties en mentale vaardigheden (allemaal belangrijk voor sporters). (2, 3)
-
Glycine wordt gebruikt tijdens de biosynthese van creatine, dat spieren een directe bron van brandstof geeft om schade te herstellen en sterker terug te groeien. Het helpt ook cellen van energie te voorzien dankzij zijn rol in de omzetting van voedingsstoffen uit uw dieet, helpt hongerige spierweefsels te voeden en uithoudingsvermogen, kracht en prestaties te stimuleren. Het heeft ook voordelen als het gaat om hormoonproductie en -regulatie, het helpt het lichaam op natuurlijke wijze steroïde hormonen te synthetiseren die de verhouding van vet tot spiermassa reguleren en het energieverbruik beheersen. (4)
-
Samen met andere aminozuren in bottenbouillon (vooral proline) speelt glycine een rol bij de vorming van collageen, waardoor de groei en functie van gewrichten, pezen en ligamenten wordt bevorderd. Ongeveer een derde van het collageen bestaat uit glycine en collageen is cruciaal voor het vormen van bindweefsel dat gewrichten soepel houdt en bestand is tegen schokken. Dit is de reden waarom collageenhydrolysaat vaak wordt gebruikt voor de behandeling van degeneratieve gewrichtsaandoeningen zoals artrose. (5)
-
Naarmate mensen ouder worden, is het vooral belangrijk om voldoende eiwitten (aminozuren) te consumeren om beschadigd weefsel in gewrichten te repareren die lijden als gevolg van voortdurende schade door vrije radicalen. Glycine is essentieel voor de vorming van rekbaar, flexibel kraakbeen, helpt beschadigde gewrichten te genezen en kan verlies van mobiliteit en functionaliteit bij oudere volwassenen voorkomen. (6)
-
Aminozuren, waaronder glycine en proline, helpen bij het opnieuw opbouwen van weefsel dat het spijsverteringskanaal bekleedt, waardoor voedseldeeltjes en bacteriën in de darm blijven waar ze horen, in plaats van dat kleine openingen worden gevormd die deeltjes doorgeven aan de bloedbaan waar ze ontstekingen veroorzaken. Glycine helpt bij het vormen van twee van de belangrijkste stoffen waaruit de darmwand bestaat: collageen en gelatine.
-
Collageen en gelatine helpen mensen met voedselallergieën en gevoeligheden voedsel gemakkelijker te verdragen, kan de bekleding van het maagdarmkanaal kalmeren bij mensen met inflammatoire darmaandoeningen of indigestie (inclusief lekkende darmsyndroom, IBS, Crohn's, colitis ulcerosa en zure oprispingen), en zelfs probiotische balans en groei bevorderen.
-
Binnen het maagdarmkanaal werkt glycine ook als een metabole brandstof. Het is nodig om gal, nucleïnezuren, creatinefosfaat en porfyrines te produceren die worden gebruikt om voedingsstoffen uit uw dieet af te breken. Het helpt bijvoorbeeld vetten af te breken door te helpen bij de productie van galzuren en helpt glycogeen naar cellen te transporteren om te worden gebruikt voor energie in de vorm van ATP. Er zijn ook aanwijzingen dat glycine kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, wat leidt tot duurzamere energie en het voorkomen van hunkeren naar suiker en vermoeidheid.
-
Er is ook bewijs uit onderzoek bij ratten dat "L-glutamine en / of glycine-suppletie gunstig is voor het herstel van de dikke darmwand van ratten, maar L-glutamine, met zijn trofische effecten op het darmslijmvlies, lijkt betere resultaten te vertonen. "
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Wat is Glycine?
-
Geclassificeerd als een "niet-essentieel" (ook wel voorwaardelijk) aminozuur, glycine kan in kleine hoeveelheden door het menselijk lichaam zelf worden gemaakt, maar veel mensen kunnen profiteren van veel meer consumeren van hun voedingspatroon dankzij de vele nuttige rollen.
-
Voedingswaarde-informatie en feiten over Glycine:
Supplementen met glycine-recepten
-
Meer glycine in uw dieet krijgen is waarschijnlijk nog eenvoudiger dan u denkt. Bottenbouillon is een geweldige bron van natuurlijk voorkomende glycine en andere aminozuren, is goedkoop, eenvoudig thuis te maken en heeft verstrekkende gezondheidsvoordelen. Bottenbouillon - die is gemaakt van langzaam sudderende dierlijke delen, inclusief botten, huid en pezen, op voorraad - bevat natuurlijk collageen, dat belangrijke aminozuren en andere stoffen vrijgeeft die vaak ontbreken in het typische westerse dieet.
-
Als u echter niet bereid bent bottenbouillon te consumeren - u bent bijvoorbeeld vegetariër of veganist - kan glycine ook worden verkregen uit plantaardig voedsel. Op planten gebaseerde bronnen omvatten bonen; groenten zoals spinazie, boerenkool, bloemkool, kool en pompoen; plus fruit zoals banaan en kiwi. Anders dan bottenbouillon kan glycine ook worden gevonden in "complete bronnen van eiwitten" (dierlijke eiwitten), waaronder vlees, zuivelproducten, gevogelte, eieren en vis.
-
Vergeet niet dat glycine ook in grote hoeveelheden voorkomt in gelatine, een stof gemaakt van collageen die wordt gebruikt in bepaalde voedingsproducten en soms voor koken of voedselbereiding. Gelatine wordt niet vaak in grote hoeveelheden gegeten, maar kan aan recepten worden toegevoegd bij het maken van sommige gelatinedesserts, yoghurt, rauwe kaas of zelfs ijs.
-
Hier zijn verschillende eenvoudige recepten die u thuis kunt maken om uw glycine-inname te verhogen:
-
Als het gaat om glycinesupplementen en doseringsaanbevelingen, moet u dit weten:
-
Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.