Hoeveel calorieën zitten er in zelfgemaakte groentesoep?
Smaak toevoegen zonder veel calorieën
-
Zelfgemaakte groentesoep kan zeer weinig calorieën bevatten, afhankelijk van de ingrediënten, en vol voedingsstoffen. Groentesoep wordt gemaakt met bouillon en in blokjes gesneden groenten en wordt vaak verdikt met gepureerde groenten, bloem, room, aardappelen of rijst.
Duidelijke Groentesoep
-
Een heldere groentesoep gemaakt met 1 el. olijfolie, 1 kopje elk van ui, selderij, wortelen, tomaten in blik, erwten, groene bonen en okra gekookt in 6 kopjes vetvrije bouillon bevat 49 calorieën en 2,4 g eiwit per portie, volgens de USDA Nutrient Database. Dit recept maakt acht porties.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Gepureerde Groentesoep
-
Een romige wortelsoep gemaakt met 8 wortels, 4 aardappelen, 1 zoete aardappel, 1/2 kop magere melk, 1 ui, 2 teentjes knoflook plus kruiden gekookt in 6 kopjes vet -vrije bouillon en gepureerd maakt zes porties, elk met 200 calorieën.
Overwegingen
-
Het toevoegen van zetmeelrijke groenten zoals aardappelen, wortelen, erwten of zoete aardappel verhoogt het aantal calorieën per portie. Als je een caloriearme soep met veel voedingsstoffen wilt maken, gebruik dan niet-zetmeelrijke groenten. Het verdikken van een soep met gepureerde zetmeelrijke groenten voegt echter minder calorieën toe dan het verdikken met bloem, room of eidooiers. Je kunt het eiwit in de soep verhogen door 2 of 3 oz toe te voegen. mager vlees per portie.