Kokosolie en cholesterol

Overzicht

1. Kokosolie staat de laatste jaren om verschillende gezondheidsredenen in de krantenkoppen. In het bijzonder discussiëren experts heen en weer over de vraag of het goed is voor het cholesterolgehalte.

2. Sommige experts zeggen dat je kokosolie moet vermijden vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet (verzadigd vet staat erom bekend cholesterol te verhogen).

3. Anderen zeggen dat de structuur van het vet in kokosolie het minder waarschijnlijk maakt dat het vet ophoopt in het lichaam en dat het daarom gezond is.

4. Er zijn veel tegenstrijdige berichten over of kokosolie al dan niet kan helpen:

5. Onderzoek is niet definitief geweest, maar er zijn veel feiten bekend over deze olie. Deze kunnen u helpen kiezen of u kokosolie al dan niet in uw dieet opneemt. Uw arts raadplegen is ook een goed idee.

Wat is kokosolie?

1. Kokosolie is een tropische olie afkomstig van de gedroogde noot van de kokospalm. De voedingscomponenten omvatten het volgende:

2. Volgens de Mayo Clinic bevat de olie uit verse kokosnoten een hoog aandeel vetzuren met een middellange keten. Deze lijken niet zo gemakkelijk in vetweefsel te worden opgeslagen als vetzuren met een lange keten.

3. Experts zeggen dat het laurinezuur van kokosolie, een gezond type verzadigd vetzuur, snel door het lichaam wordt verbrand voor energie in plaats van opgeslagen. Daarom beschouwen sommige mensen kokosolie als een potentieel hulpmiddel voor gewichtsverlies.

4. Alle soorten vet hebben hetzelfde aantal calorieën. Het is alleen het verschil in de vetzuur make-up dat elk vet onderscheidt van de anderen.

5. In een onderzoek uit 2015 ontdekten onderzoekers dat muizen minder aankwamen bij het eten van een dieet met veel kokosolie dan bij het eten van een hoge hoeveelheid sojaolie. Dit was het resultaat, hoewel kokosolie 91 procent verzadigd vet bevat tegen 15 procent van sojaolie.

6. Meer menselijke studies moeten worden voltooid om deze observatie te bevestigen.

Voordelen van kokosolie

1. Kokosolie is niet alleen aangeprezen voor voordelen voor gewichtsverlies, maar heeft ook andere gunstige eigenschappen.

2. Het heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen en kan gemakkelijk in het lichaam worden opgenomen voor energie.

3. Uit een ander onderzoek uit 2015 bleek dat een combinatie van dagelijkse inname van kokosolie en lichaamsbeweging de bloeddruk kon verlagen en zelfs terug naar de normale waarden kon brengen.

De cholesterolfactor

1. Een ander onderzoek vergeleek de effecten op het cholesterolgehalte van boter, kokosvet en saffloerolie. De studie wees uit dat kokosolie effectief was in het verlagen van "slechte" LDL- en triglycerideniveaus en het verhogen van "goede" HDL-waarden.

2. Ondanks enig onderzoek of kokosolie al dan niet nuttig is voor het cholesterolgehalte, is het oordeel nog steeds niet bekend. Zoals het er nu uitziet, is kokosolie geen algemeen aanbevolen olie voor de gezondheid van cholesterol zoals andere oliën zoals olijfolie.

3. In de leidraad van 2013 beveelt het National Heart, Lung en Blood Institute aan dat kokosolie minder vaak moet worden gebruikt dan andere gezondere oliën die bekende gezondheidsvoordelen hebben, zoals olijfolie.

4. Dit is een snel veranderend veld naarmate nieuwe onderzoeken naar voedingsoliën voortkomen. We weten wel dat een hogere inname van verzadigde vetten geassocieerd is met hart- en vaatziekten. Sommige oliën zijn minder veilig vanwege de manier waarop ze worden verwerkt.

5. Het is goed om op de hoogte te blijven van nieuws om te zien wat er nog meer wordt ontdekt over de effecten van kokosolie op het cholesterolgehalte. Dat zal je helpen een beter beeld te krijgen of kokosolie al dan niet iets is dat je aan je dieet wilt toevoegen.

6. Een ander onderzoek vergeleek de effecten op het cholesterolgehalte van boter, kokosvet en saffloerolie. De studie wees uit dat kokosolie effectief was in het verlagen van "slechte" LDL- en triglycerideniveaus en het verhogen van "goede" HDL-waarden.

7. Ondanks enig onderzoek of kokosolie al dan niet nuttig is voor het cholesterolgehalte, is het oordeel nog steeds niet bekend. Zoals het er nu uitziet, is kokosolie geen algemeen aanbevolen olie voor de gezondheid van cholesterol zoals andere oliën zoals olijfolie.

8. In de leidraad van 2013 beveelt het National Heart, Lung en Blood Institute aan dat kokosolie minder vaak moet worden gebruikt dan andere gezondere oliën die bekende gezondheidsvoordelen hebben, zoals olijfolie.

9. Dit is een snel veranderend veld naarmate nieuwe onderzoeken naar voedingsoliën voortkomen. We weten wel dat een hogere inname van verzadigde vetten geassocieerd is met hart- en vaatziekten. Sommige oliën zijn minder veilig vanwege de manier waarop ze worden verwerkt.