Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Kunnen bessen helpen kanker te bestrijden?

Kunnen bessen helpen kanker te bestrijden?

  1. Het oog is iets aangenamer dan een vers geplukte bes. Een deel van deze schoonheid is te danken aan hun pigmenten of anthocyanen.

  2. Vooral aanwezig in bosbessen, veenbessen, frambozen en zwarte bessen, de antioxiderende eigenschappen van anthocyanen hebben onderzoekers al jaren geïntrigeerd.

  3. Anthocyanen zijn een soort flavonoïde. Veel van het onderzoek naar hun antioxiderende werking is tot op heden in het laboratorium uitgevoerd in plaats van bij dieren.

  4. Hierdoor is er enige discussie over of anthocyanen gemakkelijk in het lichaam worden opgenomen. Er is immers een substantieel verschil tussen het inbrengen van een verbinding in een cel in een petrischaal en het eten ervan. [! 99614 => 1140 = 1!

  5. Ondanks deze zorgen is er steeds meer bewijs dat anthocyanen kunnen helpen beschermen tegen sommige menselijke ziekten, zoals hart- en vaatziekten en diabetes type 2. De resultaten zijn echter gemengd in menselijke studies.

  6. Anderen hebben onderzocht of ze misschien ook zouden helpen in de strijd tegen kanker, en hoewel sommige laboratorium- en dierstudies hoop hebben geboden, zijn observationele studies bij mensen niet zo bemoedigend.

  7. Kortom, er is veel te leren over anthocyanen en hoe deze de gezondheid van de mens beïnvloeden.

Anthocyanen en hun invloed

  1. Momenteel is er weinig bekend over hoe anthocyanines kunnen interageren met en invloed hebben op moleculaire paden in het lichaam. Dit is waar de studie van vandaag binnenkomt.

  2. Onlangs werkte een team van onderzoekers van de School of Pharmacy aan de Universiteit van Oost-Finland samen met het National Institute on Aging in de Verenigde Staten.

  3. Ze keken specifiek naar de effecten van anthocyanen op een enzym dat betrokken is bij kanker en veroudering: sirtuin 6 (SIRT6). Hun bevindingen werden gepubliceerd in het tijdschrift Scientific Reports.

  4. Sirtuins reguleren de expressie van genen die betrokken zijn bij een aantal cellulaire signaalroutes. Naarmate we ouder worden, stopt sirtuin - net als de rest van ons - ook met werken, wat kan bijdragen aan verschillende kwalen.

  5. Van deze enzymenfamilie is SIRT6 minder bekend, maar er wordt gedacht dat dit belangrijk is in het metabolisme van glucose. Het heeft behoorlijk wat interesse gewekt bij farmacologen, zoals de auteurs uitleggen:

  6. "Omdat SIRT6 betrokken is geweest bij de levensduur, het metabolisme, DNA-reparatie en ontstekingsreacties, is het een interessant doelwit bij ontstekings- en stofwisselingsziekten en bij kanker."

Bessen, kankergenen en de toekomst

  1. De onderzoekers, geleid door Dr. Minna Rahnasto-Rilla, ontdekten dat één type anthocyanine, bekend als cyanidine, van bijzonder belang kan zijn.

  2. Gevonden in wilde bosbessen, frambozen en cranberry bleek cyanidine de productie van SIRT6 in cellen te verhogen met een indrukwekkende 55-voudige. Evenzo verhoogde het de expressie van het enzym in colorectale kankercellen.

  3. Interessant genoeg verminderde cyanidine de expressie van de kankergenen Twist1 en GLUT1 en verhoogde het ook de expressie van het FOXO3-gen, een tumoronderdrukker.

  4. Met andere woorden, deze verbinding leek de activiteit van kankerverwekkende genen te verminderen en de activiteit van kankerverwekkende genen te stimuleren.

  5. Zoals eerder vermeld, is er enige discussie over de vraag of anthocyanen die we consumeren ons spijsverteringskanaal overleven en onze cellen binnendringen, maar ongeacht dit zijn de bevindingen nuttig.

  6. Hoe meer we begrijpen hoe chemische stoffen omgaan met kankercellen en de paden die ze gebruiken om te overleven, hoe beter we uitgerust zijn om de ziekte te bestrijden. Geneesmiddelen die het SIRT6-pad reguleren, kunnen op een dag nuttig zijn in de strijd tegen kanker.

  7. Dus, elke dag bessen eten kan je gezondheid al dan niet verbeteren en je levensduur verlengen. We zullen geduldig moeten wachten tot wetenschappers het steeds complexere web dat anthocyanen weven ontwarren.

  8. De onderzoekers, geleid door Dr. Minna Rahnasto-Rilla, ontdekten dat één type anthocyanine, bekend als cyanidine, van bijzonder belang kan zijn.

  9. Gevonden in wilde bosbessen, frambozen en cranberry bleek cyanidine de productie van SIRT6 in cellen te verhogen met een indrukwekkende 55-voudige. Evenzo verhoogde het de expressie van het enzym in colorectale kankercellen.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407