Reumatoïde artritis en selderij

Selderijsap

Als het op smaak aankomt, is bleekselderij meestal niet de eerste groente die in je opkomt. Het stengelachtige voedsel kan echter andere gunstige eigenschappen hebben die zwaarder wegen dan het ontbreken van een bijzonder krachtige smaak.
Sommige onderzoeken concluderen dat selderij patiënten met reumatoïde artritis ten goede kan komen. Bovendien verliest selderie, in tegenstelling tot veel andere groenten, zijn voedingswaarde niet wanneer deze wordt gestoomd.

Waarom is selderij zo gezond?

Selderij bevat veel fytonutriënten, ontstekingsremmende componenten en antioxidanten.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, een wellness-arts en presentator van een radioprogramma, heeft verschillende publicaties verteld dat selderij gunstig is voor inflammatoire auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis (RA) omdat het "antioxidanten en polysacchariden bevat waarvan bekend is dat ze werken als anti -ontstekingen, vooral anti-oxidanten flavonoïden en polyfenolen. "
Andere antioxidanten die selderij een go-to maken voor RA-patiënten omvatten fenolzuren zoals cafeïnezuur en ferulazuur, evenals flavanolen zoals quecetin.
Volgens Axe betekent dit dat selderij nuttig is voor de behandeling van ontstekingen en gewrichtspijn.
Een onderzoek naar de gezondheid van bepaalde planten heeft aangetoond dat luteoline, een andere stof die in selderie wordt aangetroffen, ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Luteolin is echter niet rechtstreeks onderzocht in verband met pijnverlichting bij reumatoïde of artrose.
De combinatie van gezonde plantaardige stoffen zoals luteolin, samen met antioxidanten en andere ontstekingsremmende componenten, is de reden waarom sommige voedings- en dieetdeskundigen selderij als goed voedsel voor patiënten met reumatoïde artritis aanvoeren.
Gezondheidscoach Trisha Young uit Pennsylvania beveelt selderij aan bij klanten die geïnteresseerd zijn in holistische voeding. "Ik hou van selderij niet alleen vanwege [!zijn
Selderijzaden zijn ook een component in sommige massageoliën en natuurlijke plaatselijke zalven voor pijn. Patiënten moeten echter voorzichtig zijn bij het innemen van een groente of het lokaal gebruiken van de ingrediënten als ze het nog niet eerder hebben geprobeerd, voor het geval er een allergie aanwezig is.
"Ik hield altijd van selderij," zei Jenna Kuhn uit Ohio, "ik gebruikte elke ochtend selderij in mijn groene sap. Ik had het gevoel dat het groene sap mijn RA en colitis hielp. Maar in tijd begon ik huiduitslag te krijgen, werd getest en raad eens - het was de selderij. Ik ben allergisch voor groenten uit die familie. "
Dawn Beard, een RA-patiënt uit Chicago zei: "Ik weet niet of selderij mijn RA helpt, maar ik eet het en veel groenten behalve aardappelen. Ik gebruik een etherische olie met selderijzaad erin ook. Ik voel me erger als ik mijn groenten niet eet, dus het kan gewoon helpen. "
Selderij bevat veel fytonutriënten, ontstekingsremmende componenten en antioxidanten.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, een wellness-arts en presentator van een radioprogramma, heeft verschillende publicaties verteld dat selderij gunstig is voor inflammatoire auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis (RA) omdat het "antioxidanten en polysacchariden bevat waarvan bekend is dat ze werken als anti -ontstekingen, vooral anti-oxidanten flavonoïden en polyfenolen. "
Andere antioxidanten die selderij een go-to maken voor RA-patiënten omvatten fenolzuren zoals cafeïnezuur en ferulazuur, evenals flavanolen zoals quecetin.
Volgens Axe betekent dit dat selderij nuttig is voor de behandeling van ontstekingen en gewrichtspijn.
Een onderzoek naar de gezondheid van bepaalde planten heeft aangetoond dat luteoline, een andere stof die in selderie wordt aangetroffen, ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Luteolin is echter niet rechtstreeks onderzocht in verband met pijnverlichting bij reumatoïde of artrose.
De combinatie van gezonde plantaardige stoffen zoals luteolin, samen met antioxidanten en andere ontstekingsremmende componenten, is de reden waarom sommige voedings- en dieetdeskundigen selderij als goed voedsel voor patiënten met reumatoïde artritis aanvoeren.
Gezondheidscoach Trisha Young uit Pennsylvania beveelt selderij aan bij klanten die geïnteresseerd zijn in holistische voeding. "Ik hou van selderij niet alleen vanwege [!zijn