Spek: een ontbijtdelicatesse of een dodelijke kankerverwekkende stof

Spek: een ontbijtdelicatesse of een dodelijke kankerverwekkende stof

1. Door Ishani Bose laatst bijgewerkt - 29 april 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Wat is spek?

1. Spek is een soort gezouten varkensvlees. Het is gemaakt van verschillende stukken vlees, vooral de rug en varkensbuik. U kunt ook andere vergelijkbare producten vinden, zoals kalkoenbacon. Genezen is een methode voor het verwerken, conserveren en op smaak brengen van groenten, vis en verschillende soorten vlees. Tijdens het uithardingsproces wordt het vlees meestal soms geweekt in een mengsel van zouten, nitraten en zelfs suiker. Dit is misschien de reden waarom bacon langer houdbaar is dan vers varkensvlees. Het kan worden toegevoegd aan pizza's, sandwiches, hamburgers of als garnering in salades.

Voedingswaarde

1. Volgens de USDA National Nutrient Database bestaat spek uit eiwitten, vet, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, vitamine A, vitamine B-12, selenium, vitamine K en vitamine D.

Spek: goed of slecht voor de gezondheid?

1. Is bacon echt goed voor de gezondheid? Of is het gewoon een mythe? Laten wij het uitzoeken.

2. Een alumnus van St. Xavier's College, Mumbai, Ishani Bose heeft gewerkt als verslaggever / schrijver voor verschillende toonaangevende kranten en organisaties in India. Het was haar liefde voor eten, gezondheid en welzijn die haar naar organische feiten bracht. Als Content Culinary Outreach Specialist is zij verantwoordelijk voor het ontwikkelen en beheren van het receptgedeelte van de website. Als fervent Instagrammer die op de hoogte is van de nieuwste trends op het gebied van sociale media, helpt Ishani bij het bepalen van strategieën en het creëren van authentieke inhoud voor de sociale mediaplatforms van de website. Als ze niet schrijft of kookt, zul je merken dat ze op alle mogelijke manieren leest, reist en zich volledig onderdompelt in muziek, kunst en cultuur. Ishani voert momenteel een online programma over "Inleiding tot voedsel en gezondheid" van Stanford University, VS uit.

3. Is bacon echt goed voor de gezondheid? Of is het gewoon een mythe? Laten wij het uitzoeken.

4. Een alumnus van St. Xavier's College, Mumbai, Ishani Bose heeft gewerkt als verslaggever / schrijver voor verschillende toonaangevende kranten en organisaties in India. Het was haar liefde voor eten, gezondheid en welzijn die haar naar organische feiten bracht. Als Content Culinary Outreach Specialist is zij verantwoordelijk voor het ontwikkelen en beheren van het receptgedeelte van de website. Als fervent Instagrammer die op de hoogte is van de nieuwste trends op het gebied van sociale media, helpt Ishani bij het bepalen van strategieën en het creëren van authentieke inhoud voor de sociale mediaplatforms van de website. Als ze niet schrijft of kookt, zul je merken dat ze op alle mogelijke manieren leest, reist en zich volledig onderdompelt in muziek, kunst en cultuur. Ishani voert momenteel een online programma over "Inleiding tot voedsel en gezondheid" van Stanford University, VS uit.