Voedingswaarde van tuinbonen
Cafeïne-effecten
-
Tuinbonen barsten van de voedingswaarde. Uitstekende bronnen van vezels, foliumzuur en magere eiwitten, deze lichtgroene bonen zijn al lang populair in Afrika, het Midden-Oosten, Azië en Europa.
Voeding van gekookte tuinbonen
-
Een portie tuinbonen gekookt zonder zout levert 187 calorieën, 33 gram koolhydraten, 9 gram vezels, 13 gram eiwit, 1 gram vet en geen cholesterol. Bovendien biedt deze portie het voordeel van 177 microgram folaat, of 44 procent van de dagelijkse waarde, op basis van een dieet met 2000 calorieën. Kalium, calcium, mangaan en fosfor zijn ook belangrijke voedingsstoffen aanwezig in tuinbonen.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Ingeblikte tuinbonen
-
Ingeblikte tuinbonen bieden dezelfde voeding als verse, gekookte bonen, behalve dat een portie ingeblikte bonen 1160 milligram natrium levert, terwijl dezelfde portie rauwe bonen gekookt zonder zout slechts 8 levert milligram natrium. De American Heart Association beveelt aan om niet meer dan 1500 milligram natrium per dag te consumeren en merkt op dat overconsumptie van natrium sterk verbonden is met de ontwikkeling van hoge bloeddruk.
Voordelen voor de gezondheid
-
Bij het aanbevelen van voedingsmiddelen die uw risico op hart- en vaatziekten kunnen helpen verminderen, suggereren de USDA Dietary Guidelines for Americans, 2010 eiwitbronnen met een laag totaal en verzadigd vet, evenals voedingsmiddelen met veel vezels . Tuinbonen voldoen aan beide maatregelen, en rangschikken als een voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, wat betekent dat het veel vitamines en mineralen biedt voor de hoeveelheid calorieën die het biedt.