Welke yoghurtmerken hebben Lactobacillus Acidophilus?

Overzicht

1. Ooit die reclamespots gezien waar mensen yoghurt eten om hun spijsvertering te reguleren? Er zijn redenen waarom yoghurt wordt aangeprezen als gezondheidsvoedsel en lactobacillus acidophilus is er daar een van.

2. Lactobacillus acidophilus is een soort "nuttige" bacteriën die van nature in het lichaam voorkomen, meestal in de darmen, mond of vrouwelijke geslachtsorganen.

3. Het wordt als nuttig beschouwd voor de menselijke gezondheid omdat de bacteriën geen ziekte veroorzaken. Het produceert ook vitamine K en lactase, het enzym dat de suikers in zuivelproducten afbreekt.

4. Lactobacillus is een populair probioticum. Probiotica zijn levende bacteriën die het lichaam helpen voedingsstoffen op te nemen en de juiste balans van nuttige bacteriën te handhaven. Ze zijn gebruikt om verschillende medische aandoeningen te behandelen, zoals:

5. Maar niet alle soorten bacteriën doen hetzelfde. Verschillende soorten hebben verschillende gezondheidsvoordelen.

6. Wanneer yoghurt wordt gemaakt, gebruiken fabrikanten deze levende culturen of probiotica om de melk dikker te maken en de bekende zure smaak te geven die wordt geassocieerd met yoghurt.

Uw gezondheid?

1. Sommige antibiotica-behandelingen doden goede bacteriën samen met de infectieuze bacteriën die ze moeten vernietigen. Dit kan onaangename symptomen veroorzaken, zoals maagklachten. Het nemen van probiotica kan ook helpen de goede bacteriën te herstellen en deze symptomen te verminderen.

2. Een paar verschillende soorten probiotica, waaronder lactobacillus acidophilus, zijn gunstig voor de gezondheid van het hart. Onderzoek heeft aangetoond dat het eten van yoghurt met deze probiotica kan helpen lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) of "slechte" cholesterol te verlagen, terwijl lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) of "goede" cholesterol wordt verhoogd.

3. Mensen die lactose-intolerant zijn, moeten zuivelproducten vermijden. Yoghurt is meestal de enige uitzondering op de regel. Dit komt omdat yoghurt minder lactose heeft dan melk en andere zuivelproducten.

4. Lactobacillus acidophilus is een van de probiotica in yoghurt die verantwoordelijk is voor het verminderen van de lactose, waardoor het lichaam gemakkelijker te verteren is. De levende culturen bevorderen in het algemeen ook een goede darmgezondheid, zelfs voor mensen die geen problemen hebben met het verteren van lactose.

5. Yoghurt is ook aanbevolen als gezond voedsel voor mensen met diabetes, en niet alleen vanwege het hoge eiwitgehalte.

6. Lactobacillus acidophilus is ook een van de probiotica die suikers uit voedsel in uw spijsverteringsstelsel kunnen opnemen en er een vetzuur van kunnen maken dat voor energie kan worden gebruikt. Door de suiker te verlagen, helpt lactobacillus acidophilus om bloedsuikerpieken te voorkomen.

7. Omdat lactobacillus acidophilus van nature in de vagina wordt aangetroffen, wordt het eten van yoghurt met het probioticum soms aanbevolen voor vrouwen die vaak schimmelinfecties krijgen.

8. Onderzoekers geloven dat het vervangen van goede bacteriën door het eten van yoghurt kan helpen om het juiste evenwicht te behouden en gist tegen te gaan groeien.

9. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat het dagelijks consumeren van probiotica heeft bijgedragen tot het voorkomen van gist en andere bacteriële infecties.

Bevatten?

1. Lactobacillus acidophilus kan aanwezig zijn in verschillende soorten yoghurt, van normaal tot bevroren tot Grieks.

2. Controleer het ingrediëntlabel als u wilt weten of een bepaalde yoghurt lactobacillus acidophilus heeft. De bacteriën moeten worden vermeld.

3. Hier zijn enkele veel voorkomende merken die lactobacillus acidophilus hebben:

4. Om mensen te helpen onderscheid te maken tussen merken met levende culturen en merken die dat niet hebben, heeft de National Yogurt Association (NYA) een zegel "levende en actieve culturen" gecreëerd.

5. Fabrikanten moeten NYA laboratoriumonderzoek leveren dat hun gekoelde producten ten minste 100 miljoen culturen per gram bevatten en ingevroren producten ten minste 10 miljoen culturen per gram hebben op het moment van productie.

6. Omdat NYA geen regelgevende organisatie is, is het nog steeds een goed idee om de ingrediëntenlijst te controleren om te zien welke specifieke probiotica zijn opgenomen in de yoghurt die u van plan bent te kopen.

7. Bovendien registreren niet alle fabrikanten zich bij NYA, sommigen kunnen ervoor kiezen om eenvoudig de soorten bacteriën en nummers op de ingrediëntenlijst te vermelden of hun eigen label te maken.

Komt het voor in andere voedingsmiddelen?

1. Yoghurt is niet de enige plaats om uw probleem op te lossen. Lactobacillus acidophilus kan ook worden aangetroffen in sommige gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals: