Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


16 beste voordelen van Black Currant

16 beste voordelen van Black Currant

  1. Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 15 mei 2019

Wat is Black Currant?

  1. Zwarte bes (Ribes nigrum) is een kleine, houtachtige en bessenproducerende struik die veel groeit in Europa en delen van Azië. Deze struik wordt uitgebreid gekweekt en groeit in het wild en produceert trossen donkerpaarse of bijna zwart gekleurde bessen, die een rijke en houtachtige geur en een unieke zure smaak hebben. Hoewel ze rauw kunnen worden gegeten, worden deze bessen meestal gekookt, omdat dit de zoetheid naar voren kan brengen en ze smakelijker maakt.

  2. De actieve ingrediënten in deze plant zijn ook te vinden in de bladeren en bovengrondse delen, die in verschillende traditionele remedies zijn gebruikt. Deze planten zijn nu te vinden in de Verenigde Staten, maar men geloofde al lang dat deze bessen bloemeninfecties konden verspreiden, dus de planten werden verboden, daarom is zwarte bes veel populairder in Europa.

Voedingswaarden

  1. Uit voedingsoogpunt zijn deze kleine bessen een rijke bron van vitamine C, die meer dan driemaal de hoeveelheid ascorbinezuur bevatten die u nodig hebt in minder dan een portie van één kop. Deze bessen hebben ook een hoog gehalte aan B-vitamines, zoals thiamine en pantotheenzuur. Een portie van 100 gram bevat slechts 63 calorieën, maar een schat aan essentiële mineralen, waaronder ijzer, calcium, magnesium en koper. Dit komt bovenop het assortiment antioxidanten, waaronder anthocyanen en flavonoïden, die nog meer gezondheidsvoordelen bieden. Deze bessen bevatten ook meetbare niveaus van omega-3 en omega-6-vetzuren, waardoor ze vrij uniek zijn onder fruit.

Voordelen voor de gezondheid

  1. Cholesterol, verlicht de symptomen van reumatoïde artritis en verlicht slapeloosheid, onder andere. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Gebruikt

  1. Er zijn veel verschillende manieren om zwarte bessen bij het koken te gebruiken, zoals de volgende:

  2. Deze bessen worden ook vaak geperst en kunnen verder worden omgezet in verschillende likeuren die populair zijn in veel cocktails. U kunt ook supplementen van zwarte bessen vinden in capsule- en poedervorm

  3. Afhankelijk van waar ter wereld u zich bevindt, is het misschien gemakkelijk om verschillende producten te vinden die zwarte bessen bevatten, omdat ze bijzonder veel voorkomen in Europa.

Bijwerkingen van zwarte bessen

  1. Ten slotte, gezien de concentratie van verbindingen en de meetbare effecten op het lichaam, moeten zwangere en borstvoedende moeders deze bessen alleen met mate gebruiken en de toevoeging aan hun dieet met een arts bespreken.

  2. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.

  3. Ten slotte, gezien de concentratie van verbindingen en de meetbare effecten op het lichaam, moeten zwangere en borstvoedende moeders deze bessen alleen met mate gebruiken en de toevoeging aan hun dieet met een arts bespreken.

  4. John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407