Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CookingZach
3-dagen gebarbecued gemarineerd rundvlees borst
Ja, dit duurt drie dagen om te maken, maar het is de moeite waard. Het is eigenlijk niet gekookt op een barbecuegrill, hoewel ik veronderstel dat je dat ook zou kunnen doen. Maar het smaakt naar echte slow-cooked barbecue! De vermelde voorbereidingstijd is slechts het totaal van de drie stappen en omvat geen volledige dagen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Eerste dag: combineer rook, worst Worcestershire, rundvleesconcentraat, knoflook en een kom met een inhoud van 1/4 liter die barbecuesaus bevat. Borstel de borst in dit mengsel in de koelkast gedurende de nacht, goed afgedekt.
-
Tweede dag: Bak, onbedekt, in een oven van 300 uur gedurende 4 uur. Koel, wikkel het stevig in folie en laat het een nacht in de koelkast staan.
-
Derde dag: verwijder het vlees, gooi de folie weg, snijd de borst over het graan en giet de resterende barbecuesaus over het vlees. Verwarm op 350 gedurende 30 minuten. Bewaar met saus.
-
390 minVleeskool, bouillon, rundvlees, ui, zout, peper, Worcestershire saus, rijst, ei, tomaten, water,luie dame kool broodjes -
125 minVleesrib, knoflookpoeder, ui,Linda's staande ribgebraad -
40 minVleeschilisaus, worst, chilisaus, kaas, tater tots,chili kaas friet of peuters -
25 minVleesbiefstuk, ui, prei, teentje knoflook, suiker, sojasaus, olie-, chilisaus, olie-,Koreaanse gogi bokum (gefrituurde plakjes rundvlees)
Ik vond het geweldig