4 snelle, hart-gezonde ontbijtrecepten

De afhaalmaaltijden

1. We hebben allemaal die hectische ochtenden wanneer het voelt alsof je rondrennen om meerdere dingen tegelijk te doen. En op deze ochtenden valt het eten van een gezond ontbijt vaak langs de weg. Ofwel pak je een ontbijt waar je een uur later honger van krijgt, of sla je het ontbijt helemaal over.

2. Uw dag beginnen met een maaltijd die rijk is aan voedingsstoffen is een goede gewoonte voor een langdurige gezondheid. Dit geldt vooral als je ochtend hart-gezonde recepten bevat met vezels, antioxidanten en omega-3 vetzuren.

3. Hoewel hartziekte de belangrijkste doodsoorzaak is bij zowel Amerikaanse mannen als vrouwen, kan uw dieet dienen als een levensstijlkeuze om uw risico te helpen verminderen.

4. Dus, hoe zorg je ervoor dat je voor je hart zorgt terwijl je door die chaotische ochtenden gaat? Om je wat ideeën te geven, heb ik vier snelle, hart-gezonde recepten samengesteld, waarvan je er enkele van tevoren kunt bereiden.

Warm Papaya-ontbijtgranen

1. Dit recept is een vullende keuze! Papaya en havermout bevatten hart-gezonde vezels, mineralen en een kleine hoeveelheid plantaardig eiwit. Om nog maar te zwijgen van het feit dat papaya rijk is aan vitamine C. Je kunt er ook meerdere batches van maken om het ontbijt de hele week klaar te hebben.

2. Portiegrootte: 1

3. Kooktijd: 10 minuten

Pudding met bosbessen en cacaochiaseed

1. Chiaseed-puddingen zijn een geweldige ontbijtoptie omdat ze de avond ervoor gemakkelijk samen kunnen worden gegooid en 's ochtends in de koelkast kunnen worden bewaard voor een snelle maaltijd.

2. Chiazaden zijn een geweldige bron van oplosbare vezels en omega-3 vetzuren en bevatten een kleine hoeveelheid plantaardig eiwit. Cacaonibs zijn rijk aan magnesium, een belangrijk mineraal dat een rol speelt in meer dan 300 enzymen die worden gebruikt in belangrijke processen zoals het synthetiseren van DNA, RNA en eiwitten.

3. Als kanttekening: chiaseedpudding kan maximaal een week in een luchtdichte glazen container in de koelkast worden bewaard.

4. Kooktijd: 20 minuten

Quinoa pap van kokos en bessen

1. Denk je dat quinoa alleen voor hartige gerechten is? Denk nog eens goed na! Quinoa is technisch gezien een zaadje, maar het werkt als een korrel. Het is rijk aan vezels, eiwitten en mineralen. Het voordeel van het maken van een ochtendpap met quinoa is dat het de avond ervoor kan worden gemaakt, en dan kun je het de volgende ochtend eenvoudig opwarmen.

2. Kooktijd: 10 minuten

Geroosterde zalm zoete aardappel toast

1. Gerookte zalm is een geweldige bron van eiwitten en omega-3 vetzuren. Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren kunnen triglyceriden en bloeddruk verlagen, wat het risico op hartaandoeningen kan verlagen. Omega-3-vetzuren kunnen ook ontstekingen verminderen en de algehele cardiovasculaire gezondheid en hersengezondheid verbeteren.

2. Kooktijd: 15-20 minuten

3. McKel Hill, MS, RD, is de oprichter van Nutrition Stripped, een website voor gezond leven die is gericht op het optimaliseren van het welzijn van vrouwen over de hele wereld via recepten, voedingsadvies, fitness en meer . Haar kookboek 'Nutrition Stripped' was een nationale bestseller en ze is verschenen in Fitness Magazine en Women's Health Magazine.

4. Gerookte zalm is een geweldige bron van eiwitten en omega-3 vetzuren. Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren kunnen triglyceriden en bloeddruk verlagen, wat het risico op hartaandoeningen kan verlagen. Omega-3-vetzuren kunnen ook ontstekingen verminderen en de algehele cardiovasculaire gezondheid en hersengezondheid verbeteren.

5. Kooktijd: 15-20 minuten

6. McKel Hill, MS, RD, is de oprichter van Nutrition Stripped, een website voor gezond leven die is gericht op het optimaliseren van het welzijn van vrouwen over de hele wereld via recepten, voedingsadvies, fitness en meer . Haar kookboek 'Nutrition Stripped' was een nationale bestseller en ze is verschenen in Fitness Magazine en Women's Health Magazine.