5 beste vervangers voor witte wijnazijn
5 beste vervangers voor witte wijnazijn
-
Witte wijnazijn wordt gemaakt door bacteriën toe te voegen aan verschillende soorten witte wijn. Het heeft een zoete, pittige smaak en is niet zo krachtig als sommige andere azijn. Witte wijnazijn is vooral populair in de Franse keuken, voor het maken van bepaalde sauzen, zoals Hollandaise en Bearnaise, en wordt vaak gebruikt in vleesgerechten als een mals.
Witte wijnazijnvervangers
-
Het gebruik van witte wijnazijnvervangers is een delicaat proces omdat azijn azijnzuur is, dat veel specifieke reacties in recepten veroorzaakt en niet kan worden gedupliceerd. Daarom, als je geen witte wijnazijn meer hebt, kun je het beste vervangen door een ander soort azijnvariëteiten zoals champagne-azijn, rijstazijn, rode wijnazijn, appelazijn en witte azijn.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Champagne Azijn
-
Champagne-azijn is een andere milde azijn op basis van wijn. Het is een prima vervanger voor witte wijnazijn omdat het qua smaak en sterkte vergelijkbaar is. De smaken van champagne-azijn zijn echter een beetje gevoeliger en worden gemakkelijk overweldigd door zeer sterke hartige smaken. Deze vervanging is het beste voor vinaigrettes, dressings en sauzen.
Rijstazijn
-
Gefermenteerde rijst en heeft een zoete, zachte smaak. Het wordt vooral gebruikt in de Aziatische keuken. Wanneer u witte wijnazijn vervangt, houdt u het bij witte rijstazijn. Bruine rijstazijn is een beetje hartiger en zoeter, terwijl witte rijst een frisse smaak heeft die de witte wijn nabootst. Eval (ez_write_tag ([
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Apple Cider Vinegar
-
Appelazijn is gemaakt van gefermenteerde appels en is een van de meest voorkomende en goedkoopste azijn op de markt. Het is ook opmerkelijk veelzijdig. Met een lichte kleur en een licht zoete smaak, levert het de zweem van azijn met wat kenmerkende appelzuurheid. Het wordt niet aanbevolen voor dressings of vinaigrettes, waar de smaak van de azijn opvalt. Het is echter een prima vervanging voor augurken, marinades of andere smaakvolle gerechten.
Witte azijn
-
John Staughton is een reizende schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.