5 koffie-swaps die uw energie nog steeds op gang brengen

De onderste regel

1. We weten het, een ochtend kopje koffie is een heilig iets - en Amerikanen drinken nu meer koffie dan ooit.

2. Maar als u op zoek bent naar minder cafeïne of 's ochtends een nieuw kopje koffie wilt drinken zonder geluk, hebben we u in de onderstaande video besproken.

3. Hebben we uw aandacht getrokken? Cool, bekijk de recepten hieronder.

1. Witlofkoffie

1. Helemaal geen koffie, cichorei "koffie" wordt gemaakt van geroosterde cichoreiwortel in tegenstelling tot koffiebonen. Het bevat geen cafeïne, dus er is veel minder gezoem.

2. De nootachtige en aardse smaak is ook het dichtst bij de traditionele smaak van koffie, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van Java die hun inname van cafeïne willen verminderen.

3. Dit brouwsel biedt alle voordelen van cichoreiwortel, inclusief prebiotische vezels, vitamine B-6 en ontstekingsremmende eigenschappen. Witlofwortel is geweldig voor de darmgezondheid dankzij het gehalte aan inulinevezels, dat helpt bij de darmfunctie, constipatie vermindert en helpt een evenwicht van gezonde darmbacteriën te behouden.

4. Om witlofkoffie te maken, mengt u 2 eetlepels gemalen en geroosterde witlofwortel in 1 kop heet water en wacht u 10 minuten voordat u drinkt.

2. Gouden melk

1. Ontstekingsremmende gouden melk wordt als zodanig genoemd vanwege de zonnige, gele tint van gemalen kurkuma.

2. Kurkuma - het "gouden kruid" - doet het echt allemaal. Van dit krachtige kruid is aangetoond dat het voordelen biedt van het verlichten van pijn tot het verminderen van symptomen van depressie. Dit is te danken aan de samenstelling curcumine, die kurkuma zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen geeft.

3. Peper verbetert de biologische beschikbaarheid van kurkuma, waardoor het kruid effectiever is in kleinere doses, dus het is een geweldige aanvulling op uw kopje.

4. Om een ​​heerlijke kop gouden melk te maken, combineert u 1/2 theelepel gemalen kurkuma met 1 kop melk naar keuze. Voeg 1 theelepel vers geraspte gember, naar smaak honing (optioneel) en een snufje kaneel en zwarte peper toe. Verwarm in de magnetron of op het fornuis tot het schuimig is en serveer.

3. Yerba mate

1. Yerba mate, een theeachtig brouwsel gemaakt van de Ilex paraguariensis-boom, wordt al eeuwenlang zowel medisch als sociaal gebruikt. En nu is het misschien je nieuwe favoriete koffie-vrije swap.

2. Yerba mate bevat meer antioxidanten dan elke andere theeachtige drank (ja, inclusief groene thee!) En een groot aantal therapeutische voordelen. Dit is te danken aan de overvloed aan vitamines, mineralen, aminozuren en antioxidanten in de plant. Het bevat ook cafeïne, wat ideaal is voor mensen die de koffie willen weggooien maar niet de drukte.

3. Dit is niet alleen goed nieuws voor energieniveaus, maar ook voor meer uithoudingsvermogen, gezond gewichtsbeheer en meer.

4. Om een ​​kopje Yerba mate te maken, steekt u de bladeren in heet water zoals een thee en pers het of gebruikt u een traditionele mate rietje (bombilla) en cup, online beschikbaar.

4. Paddenstoel elixer

1. Voor een zeer voedzame koffievrije ruil, geniet van een met schimmels gevuld brouwsel. Een paddestoelelixer zit boordevol antioxidanten om oxidatieve stress te bestrijden en krachtige prebiotica om de spijsvertering te bevorderen.

2. Met alle antivirale, ontstekingsremmende en immuunversterkende eigenschappen van paddestoel is er meer dan genoeg reden om deze aardse drank te proberen. Voor een serieuze boost van natuurlijke energie, probeer Cordyceps-paddestoelen.

3. Hoewel je paddestoelkoffie online kunt kopen, is het ook gemakkelijk om thuis je eigen paddestoelelixer te maken. Meng hiervoor 1 theelepel paddestoelpoeder met 1 kop heet water. Zoet naar smaak of voeg naar keuze melk toe.

5. Chia zaad drankje

1. Het blijkt dat chiazaden een vrij grote drank zijn om met je kopje Joe te ruilen.

2. Het is logisch. Hoewel deze zaden klein zijn, bevatten ze een krachtige stoot vezels, antioxidanten, eiwitten, omega-3-vetzuren en voedingsstoffen.

3. Van kleine maar krachtige chia-zaden is bewezen dat ze zowel ontstekingen als bloeddruk verminderen en de bloedsuikerspiegel stabiliseren.

4. En zoals studies bij atleten hebben aangetoond, kunnen chiazaden een uitstekende bron van duurzame energie en een groter uithoudingsvermogen zijn.

5. Je kunt chia-zaden ook online vinden.

6. Om deze eenvoudige drank met twee ingrediënten te maken, mengt u 1 eetlepel chiazaad voor elke 1 kop water en laat u deze minimaal 20 minuten in de koelkast staan. Laat de chia zelf drinken door een vleugje honing of agave, een scheutje citroen of wat fruitsap toe te voegen.

7. Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak beheert. Haar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensgebonden recepten en toegankelijk gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.