Afrikaanse piri - piri Kabobs

Name: Afrikaanse piri - piri Kabobs
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-8
Ingredients: 400 gram zoete aardappel; 400 gram hertevlees zonder been, gesneden in stukken van 3,75 centimeter (ik gebruik rundvlees); 2 rode paprika's, in stukken gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel gemalen piri-piri peper of 1/2 theelepel gemalen rode peper; 1 1/2 theelepels paprika; 1 theelepel gedroogde oregano, geplet; 1 theelepel gemalen gember; 1 koffielepel kardemom; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen piri-piri peper of 1/2 theelepel gemalen rode peper

Bergy, hoop dat dit de juiste piri-piri kruidenmix is. Heb dit in BH en G gevonden en zal het dit weekend proberen. Ziet er prachtig uit op de foto en klinkt geweldig. Het zal interessant zijn om te zien hoe het werkt. probeer het en laat het je allemaal weten.

Ingrediënten

Bereiding

Schil zoete aardappelen, indien gewenst en snijd ze in 3,175 centimeter blokjes.
Kook aardappelen in lichtgezouten kokend water gedurende 5 minuten of tot ze zacht zijn.
Afgieten, iets afkoelen.
Rijg de stukken zoete aardappel, hert of rund en paprika op 10 lange metalen spiesen en laat een 2/3 centimeter ruimte tussen de stukken.
Bestrijk ze met olijfolie en bestrooi ze royaal met piri-piri-specerijen.
Plaats kabobs op het licht geoliede rek van de grill direct op matig vuur.
Grill voor 25 tot 35 minuten of tot zoete aardappelen zacht zijn, af en toe draaien.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

Ik vond het geweldig

Afrikaanse piri - piri Kabobs

Bergy, hoop dat dit de juiste piri-piri kruidenmix is. Heb dit in BH en G gevonden en zal het dit weekend proberen. Ziet er prachtig uit op de foto en klinkt geweldig. Het zal interessant zijn om te zien hoe het werkt. probeer het en laat het je allemaal weten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies