Alles in een gehaktbrood

Een geweldige manier om alle vier voedselgroepen in één gerecht op te nemen en een grote verscheidenheid aan groenten in het dieet van uw gezin te laten kruipen. De textuur is zeer zacht, waardoor het voor de baby gemakkelijk is om te stampen of te kauwen. Broodkruimels kunnen van tevoren worden gemaakt en in de vriezer worden bewaard in een zak.

Pureer rauwe groenten in de blender tot alle grote brokjes zijn afgebroken.
Combineer broodkruimels, gepureerde groenten, gehakt, eieren en specerijen in een grote kom. Verwarm de oven op 350 ° F.
Voeg 0.75 van de tomatenpuree en alle geraspte cheddar toe en meng goed.
Vorm het mengsel tot het brood in een grote braadpan.
Verspreid de resterende tomatenpuree over het brood.
Bak onafgedekt op 170 graden gedurende 75 minuten, of tot het brood stevig en volledig gaar is.
Voor volwassenen: snijd en geniet met je favoriete bijgerecht, aardappelen, bruine rijst of pasta. Zout en peper kunnen worden toegevoegd. Voor zuigelingen: maischem of kubus, serveer met baby's favoriete groente, voeg aardappelen, bruine rijst of volkoren pasta toe voor een hartigere maaltijd.

Ik vond het geweldig