Amandel- en aardbeienbrood

Name: amandel- en aardbeienbrood
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 ei; 1/2 theelepel amandelextract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt; 1/2 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die aardbei bevat, fijngehakt en drooggedept; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel amandelextract; 1 -2 eetlepel melk, indien nodig; 1 streepje rode voedselkleuring

Wat is een betere manier om de lente te verwelkomen dan met dit zoete aardbeienbrood! Yoghurt maakt dit brood erg vochtig en amandelextract maakt het zoet heerlijk! Tint de kersroze als je wilt, voor een mooie, lente-achtige look.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet een broodpan van 19 x 19 centimeter in (eigenlijk werkt elke maat, pas de baktijd dienovereenkomstig aan).
Meng in een kleine kom bloem, bakpoeder en zout.
Klop in een grote kom suiker en boter samen; voeg ei en amandelextract toe en klop tot het zacht is.
Voeg afwisselend bloem en yoghurt toe aan het roomachtige mengsel.
Vouw amandelen en vervolgens aardbeien.
Draai het beslag in de voorbereide pan en bak 0 tot 10 minuten op 170 graden of totdat de tandenstoker of het mes helemaal naar beneden is geschoven, komt er schoon uit.
Terwijl het brood aan het bakken is, combineer je de ingrediënten van het glazuur.
Laat het brood in de pan afkoelen.
Terwijl het brood nog warm is, besprenkel met amandelglazuur.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Amandel- en aardbeienbrood

Wat is een betere manier om de lente te verwelkomen dan met dit zoete aardbeienbrood! Yoghurt maakt dit brood erg vochtig en amandelextract maakt het zoet heerlijk! Tint de kersroze als je wilt, voor een mooie, lente-achtige look.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies