Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mpepin
Argentijnse chili
Een door chili beïnvloede Spaanse peper van Rachel Ray met daarboven een pittige chimichurri, probeer het eens. Top met Chimichurri-saus en je hebt het
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een zware pan of Nederlandse oven op hoog vuur.
-
Voeg de extra vierge olijfolie toe, in de pan en het vlees en bruin tot ze knapperig zijn, 8 tot 10 minuten.
-
Voeg de chorizo toe en maak het vet een beetje, voeg dan de uien, knoflook en chilipeper toe en breng op smaak met zout en veel zwarte peper.
-
Laat nog 5 tot 6 minuten koken om de uien zacht te maken en voeg dan het oregano-, paprikapoeder en chilipoeder toe.
-
Voeg de tomatenpuree toe als de uien zacht zijn en roer gedurende 1 minuut.
-
Roer de bouillon erdoor, zet het vuur lager en laat een paar minuten sudderen om de smaken te combineren.
-
Kan worden gekoeld en gekoeld voor een make-ahead maaltijd en opnieuw worden verwarmd op middelhoog vuur met een beetje extra bouillon of water om te reconstitueren. De chili bevriest ook goed.
-
170 minVleesbladerdeeg, stoofvlees, bladerdeeg, Guinness stout, wortels, selderij, ui, teentjes knoflook, paddestoel, bouillon, zout peper, rosmarijn, boter, olie-, meel, ei, kaas,Guinness beef pie -
45 minVleesolie-, ui, peper, kippenborsten in, peper, olie-, olie-, teentjes knoflook, gember, mangochutney, kokosnoot vlokken, ananas, kerrie poeder, maizena met water, kokosnoot vlokken,Hawaiiaanse kipkerrie -
30 minVleesbiefstuk, olie-, Worcestershire saus, calvados, peper, hartig, biefstuk,Broadway New York strip -
45 minAardappellimoensap, koriander, oude sherry azijn, klaverhoning, teentjes knoflook, Habanero Chili, zout peper, , yucca in centdice, baai, knoflook, zout peper, olie-, spek, komijn, ui,yucca hash browns met spek, ui en limoen-koriander mojo
Ik vond het geweldig