Avondmaal op een sneetje brood

Name: avondmaal op een sneetje brood
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte kaas (Amerikaans of Cheddar); Een kop met een inhoud van 170 ml die verdampte melk bevat; 600 gram extra mager rundergehakt; 2,5 brood stokbrood, ongeveer 38 centimeter lang (400 gram.); 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte champignons; 1 eetlepel mosterd; 1 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 2,5 brood stokbrood, ongeveer 38 centimeter lang (400 gram.)

Dit is lekker, maar niet echt dieetvoeding en de laatste tijd heb ik het gemaakt met gemalen kalkoen in plaats van rundvlees. Ik maak dit graag wanneer we op vakantie zijn in onze hut in het bos. Ik vond dit jaren geleden in een krant, weet niet meer welke, maar het werd ingezonden door een Jane Achterberg uit Wisconsin.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 350 °.
Meng alle ingrediënten, behalve brood, in een grote kom.
Snijd het brood in de lengte doormidden; verspreid het vleesmengsel op de gesneden kanten van het brood.
Wikkel aluminiumfolie rond de korstige bodem en zijkanten van elke broodhelft, laat het vleesmengsel onbedekt; op bakplaat (ken) leggen.
Bak totdat het vlees gaar is en het brood knapperig is, ongeveer 35 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Avondmaal op een sneetje brood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies