Bonesoepmix in de Italiaanse stijl

Name: bonesoepmix in de Italiaanse stijl
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met gedroogde grote noordbonen of een schaal met een inhoud van 2/5 liter met gedroogde marinebonen; 1 eetlepel gedroogde uivlokken; 2 theelepels gedroogde basilicumblaadjes; 2 kippenbouillonblokjes of 2 bouillonblokjes, onverpakt; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/2 theelepel instantgehakte knoflook; 1/2 theelepel zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pastasaus; 1,25 1,5 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pastasaus; 227 gram Baby spinazie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met parmezaanse kaas, geraspt; zout en peper

Dit recept is geweldig voor het geven van geschenken. Sluit een pakje maïsbrood of muffinmix in een mandje met een paar aardige soepkomjes. De rest is afkomstig van Gifts from a Jar Soups, Chiles and More.

Ingrediënten

Bereiding

Om de mix te maken: leg de bonen in een pot van 1 liter met een goed sluitend deksel.
Combineer de ui, basilicum, bouillonblokjes, peterselie, knoflook en peper in een kleine voedselbewaarzak; zak sluiten.
Plaats de kruidenzak over de bonen en spreid de zak uit om bonen te bedekken; voeg pastaschillen toe.
Sluit de pot, bedek de bovenkant van de pot met stof; bevestig een cadeaukaartje met raffia of lint.
Aanwijzingen bijgesloten om soep naar pot te bereiden.
Soep:.
Verwijder de pasta en het kruidenpakket uit de pot; opzij zetten.
Plaats de bonen in een grote kom; bedek met water en week 6 tot 8 uur of een nacht.
Giet bonen af; het water weggooien.
Meng de geweekte bonen, het water, de pastasaus en de inhoud van het kruidenpakket in de Nederlandse oven.
Breng op hoog vuur aan de kook; dek af, zet het vuur lager en laat 2 tot 2 1/2 uur of totdat de bonen gaar zijn.
Voeg de pasta en spinazie toe; dek af en laat 15 tot 20 minuten sudderen of tot pasta zacht is.
Breng op smaak, serveer met geraspte Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

1 kopje penne pasta voedingswaarde informatie

Ik vond het geweldig

Bonesoepmix in de Italiaanse stijl

Dit recept is geweldig voor het geven van geschenken. Sluit een pakje maïsbrood of muffinmix in een mandje met een paar aardige soepkomjes. De rest is afkomstig van Gifts from a Jar Soups, Chiles and More.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies