Bonzai burger (van restaurant Red Robin)

Name: bonzai burger (van restaurant Red Robin)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Burger, 1
Ingredients: 100 gram gehakt; 1/2 liter teriyaki-saus (verdeeld in 2 aparte kommen); 1 ananasring; 1 plak cheddar kaas; 1 hamburgerbroodje met sesamzaadjes; 1 eetlepel magere mayonaise; 2 plakjes tomaten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde sla (ik gebruik Romaine bladeren)

Ik vond dit recept op de receegoldmine-website. Het werd ingediend door GayleL, dat ze de originele bron als Steven Brummer met Red Robin-restaurants toeschrijft. De Bonzai-burger is mijn favoriete hamburger als we naar dat restaurant gaan. Ik heb ook de rundvleespasteitjes geroosterd met evenveel succes, zodat u uw favoriete burger nog steeds kunt hebben, zelfs als regenachtig weer het grillen onmogelijk maakt.

Ingrediënten

Bereiding

Vorm gehakt in een ronde burgerpasteitje. Breng de burgerpasteitjes in kom 1 van teriyaki-saus gedurende 30 minuten.
Marineer ananas ring in kom 2 van teriyaki saus gedurende 30 minuten.
Verwijder burgerpasteitje en grill op hoog vuur om de gewenste gaarheid te verkrijgen. Smelt kaas op de bovenkant van het pasteitje terwijl je nog op de grillpan zit door hem af te dekken met deksel.
Grill de ananasring op matig vuur gedurende 1 minuut aan elke kant.
Verspreid mayo op beide helften van het broodje.
Op de onderste knot plaats je de plakjes tomaat, gevolgd door de geroosterde hamburger met kaas (tomaat op de bodem!).
Plak de ananasring en de versnipperde sla bovenop de burgerpasteitjes.
Zet de twee bij elkaar en je hebt een kenmerkende Red Robin Bonzai Burger.

Blogs die misschien interessant zijn

ananas core nutrition

Ik vond het geweldig

Bonzai burger (van restaurant Red Robin)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies