Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JODI.C
Braadpan van rundvlees en prei
Maak en deel dit recept voor rundvlees en prei met ovenschotel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart prei, zodat je alleen de witte stengel hebt.
-
Snij prei in de lengte en hak dan in segmenten van 2,5 centimeter.
-
Snijd de wortel in segmenten van de bijtgrootte.
-
Hak de ui fijn.
-
Doe bloem en kruiden in een zak.
-
Doe het vlees in de zak en schud zodat het vlees bedekt is met bloem en kruiden.
-
Breng in een bakpan met zware bodem 1 of 2 eetlepels olie aan.
-
Op laag vuur bruin rundvlees, verwijder en plaats in een braadpan.
-
Voeg een beetje meer olie toe en roerbak prei, ui en wortel 2 minuten.
-
Verwijder en voeg toe aan braadpan.
-
Plaats de rode wijn en de bouillonblokje in de koekenpan en laat sudderen totdat de wijn tot de helft is teruggebracht.
-
Voeg toe aan de braadpan.
-
Voeg tijm en 2 laurier toe.
-
Plaats in een gematigde oven en kook langzaam gedurende ongeveer 90 minuten.
-
Plaats een deksel op de braadpan om de beste resultaten te bekomen.
-
Serveer met aardappelpuree, gestoomde sperziebonen met een olie- en knoflookdressing en gestoomde knoppompoen of babycourgette.
-
75 minVleesrundvlees, worst, knoflook, zout, tomaten, kaas, zure room, ui, noedel, kaas,Italiaanse worst noedel bakken -
80 minVleesworst, biefstuk, brood, ui, kerrie poeder, zout peper, peterselie, ei, melk, water, water, tomaten, Worcestershire saus, azijn, suiker, koffiepoeder, boter, citroensap,gehaktbrood met bbq-saus -
70 minVleesrundvlees, ui, tomaten, chili, afhankelijk van wat je wilt, maïzena, water, maïs tortilla's, olie-, kaas, eieren, hoofdsla,u f o enchiladas -
30 minVleesolie-, boter, kippenborsten in, peper, zeezout, ui, peper, jalapeno pepermembranen, teentjes knoflook, ancho chilepowder, komijn, bouillon, room, kaas, maizena water, paprika poeder, peterselie,kip in romige jalapeandntilde; o kaassaus
Ik vond het geweldig