Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Valarie
Broadway New York strip
Ons gezin geniet echt van gegrilde steaks en heeft ontdekt dat deze snit smaakvoller en gemakkelijker te koken is dan de rosse buurt. Dit eenvoudige recept gaf ons precies de juiste smaak voor een geweldige biefstuk. We noemden het voorgerecht de Broadway vanwege de stijlvolle smaak . Serveren met gebakken aardappel en een frisse tuinsalade. Begin de avond met een framboos Merlot.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim het meeste buitenvet uit strips.
-
Opzij zetten.
-
Meng olie, Worcestershire, Calvados, peper, bonenkruid en de steak in een glazen mengkom.
-
Steek steaks in een gallon zip-lock tas.
-
Giet de marinade over de steaks.
-
Dichtbij.
-
Plaats de zak in de schaal.
-
Laat twee uur in de koelkast staan.
-
Verwijder steaks uit de zak en dep ze droog met keukenpapier.
-
Grill de biefstukken op een middelhoog rooster 7 minuten aan elke kant.
-
Verwijder van de grill.
-
Laat steaks vijf minuten rusten onder aluminiumfolie voordat u ze snijdt.
-
Serveer met je favoriete steak saus.
-
37 minVleesui, olie-, boter, rundvlees, prikt echt alleen in prei, tomaten, kippenbouillon, mosterd-, paprika poeder, zout, Melk creme,rikki's rundvlees en prei -
30 minVleesbouillon, aardappelen, ui, teentjes knoflook, pastrami, kool,alea's corned beef en koolsoep -
1460 minVleesaloha shoyu sojasaus, olie-, suiker, ui, knoflook, Sesam zaden, korte rib ribben,eilandstijl ribben -
100 minVleesrundvlees in de bief laten staan, water ca., bouillon, ui, teentje knoflook, boter, meel, zout peper, nootmuskaat,lori's rundvlees en jus
Ik vond het geweldig