Broccoli varkensvlees

Name: broccoli varkensvlees
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels uien, fijngehakt; 1 theelepel citroenschil, fijn versnipperd; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel olijfolie; 200 gram varkenshaas (u kunt mager varkensvlees vervangen); 130 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met broccoliroosjes; 2 theelepels maïszetmeel; 2 theelepels water; 1 theelepel citroenschil, fijn versnipperd

Dit is mijn favoriete marinade voor varkensvlees, oosterse met slechts een vleugje citroen. Je zou nooit weten dat het vetarm was.

Ingrediënten

Bereiding

------ Marinade ------- Meng knoflook, uien, citroensap, sojasaus en honing samen.
-------Varkensvlees--------.
Snijd vet van varkensvlees.
Snijd varkensvlees in stukjes van 1/2 ", plaats in een hersluitbare plastic zak en giet marinade over het varken.
Verzegel tas.
Vlees in marinade gedurende 20 minuten, of in de koelkast tot klaar voor gebruik, niet langer dan 24 uur.
Giet varkensvlees af en bewaar de marinade.
Spuit de koekenpan met anti-aanbak spray; voeg olijfolie toe en verwarm tot de olie heet is.
Voeg varkensvlees toe; roerbakken tot niet meer roze in het midden.
Verwijder varkensvlees van koekepan.
Voeg bouillon aan de koekenpan; aan de kook brengen.
Voeg broccoli, varkensvlees en marinade toe.
Verlaag het vuur tot medium, dek af en kook ongeveer 3 minuten of tot broccoli knapperig is.
Verwarm tot het kookt.
Meng maïszetmeel en water; roer in het varkensvleesmengsel.
Kook en roer tot het ingedikt is.
Serveer over pasta of rijst.
Bestrooi met citroenschil.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Broccoli varkensvlees

Dit is mijn favoriete marinade voor varkensvlees, oosterse met slechts een vleugje citroen. Je zou nooit weten dat het vetarm was.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies