Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy Yonkman
Carne picada (pittig gehakt)
Dit wordt geserveerd in Colombiaanse restaurants als onderdeel van hun "Mountain Platter" of "Bandeja Paisa". Het wordt meestal geserveerd met een gebakken ei er bovenop, rijst en bonen, plakavocado, zoete gebakken plantains, maïscake en varkenszwoerd (chiccharone) .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak ui in olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze doorschijnend zijn. Voeg jalapeno toe en kook ongeveer 10 minuten meer. Verwijder de ui en paprika's en zet opzij.
-
Verhoog het vuur tot medium en snel bruin gemalen rundvlees. Verwijder het vet en breng uien en paprika terug. Voeg tomaten, knoflook, bouillon, zout en peper naar smaak toe.
-
Bak gedurende 15 minuten op laag vuur.
-
Dit kan ook worden bereid met behulp van runderbouillon in plaats van de bouillon. U zou het op hetzelfde moment toevoegen, gewoon koken tot de gewenste consistentie.
-
100 minVleesrundvleesribben, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, azijn, stroop, pindakaas, natrium sojasaus, Thaise Spaanse pepersaus,ovengebakken ribben -
140 minVleesrundvleesribben, wijn, mosterd-, brood, ui, boter, meel, bouillon, bouillon, slagroom, zout peper,ribben van mosterdkorst -
85 minVleesrundvlees, brood, ei, zout, peper, kruidenzout, ui, knoflook zout, memphis barbecue saus pittige azijn gebaseerde saus, Saus, Worcestershire saus, bull's eye barbecuesaus, memphis barbecue saus pittige azijn gebaseerde saus,het gehaktbrood van eric -
50 minVleesui, teentje knoflook, olie-, water, bouillon, tomaten, aardappelen, wortels, ei, koriander, zout, oregano, peper, rundvlees, rijst,sopa de albondigas
Ik vond het geweldig