Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy Yonkman
Carne picada (pittig gehakt)
Dit wordt geserveerd in Colombiaanse restaurants als onderdeel van hun "Mountain Platter" of "Bandeja Paisa". Het wordt meestal geserveerd met een gebakken ei er bovenop, rijst en bonen, plakavocado, zoete gebakken plantains, maïscake en varkenszwoerd (chiccharone) .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak ui in olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze doorschijnend zijn. Voeg jalapeno toe en kook ongeveer 10 minuten meer. Verwijder de ui en paprika's en zet opzij.
-
Verhoog het vuur tot medium en snel bruin gemalen rundvlees. Verwijder het vet en breng uien en paprika terug. Voeg tomaten, knoflook, bouillon, zout en peper naar smaak toe.
-
Bak gedurende 15 minuten op laag vuur.
-
Dit kan ook worden bereid met behulp van runderbouillon in plaats van de bouillon. U zou het op hetzelfde moment toevoegen, gewoon koken tot de gewenste consistentie.
-
500 minVleesui, teentjes knoflook, Chili poeder, rundvlees borst, Worcestershire saus, komijn, vloeibare rook, rundvlees borst, bier, chilisaus,geroosterd borststuk in Texaanse stijl -
40 minVleesrundvlees gebruikt Angus, boter, ui, teentjes knoflook, yoghurt, zout, peper, Cayenne peper, mosterd-, knoflook poeder, mierikswortel, peterselie, koriander, Worcestershire saus, natrium sojasaus, Chipotle,gourmet hamburger van twintig dollar -
50 minVleespepervlokken, koriander, oregano, limoen, olie-, kip backbone, limoen,gegrilde kip met borddressing -
120 minVleesbiefstuk, wijn, oregano, peper, zout, peterselie, knoflook, olie-, paddestoel, ui, Worcestershire saus,rode wijn steak
Ik vond het geweldig