Cheesy kip dippers

Name: cheesy kip dippers
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g wit brood, korstjes verwijderd; 100 g rijpe cheddar kaas, geraspt; 2 grote eiwitten, licht gerooid; 4 eetlepels meel, licht gekruid; 340 g verse kipfilets met mini-borst

Deze zelfgemaakte knapperige stukjes kip zijn een hit bij kinderen, ze bevatten minder vet en zout dan je zou verwachten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 ° C.
Bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
Leg het brood in een blender of keukenmachine en mix het tot fijne broodkruimels.
Meng de broodkruimels met de geraspte kaas en kantel ze op een groot bord.
Leg het eiwit en het meel in 2 aparte ondiepe kommen.
Doop de stukjes kip eerst in de bloem tot licht stof en dompel vervolgens in de eiwitten en uiteindelijk in de kaasachtige broodkruimels, draaiend om gelijkmatig te coaten.
Plaats op de voorbereide bakplaat.
Bak gedurende 25-30 minuten, totdat de kip goed gaar is, er geen roze vlees is en de sappen helder zijn als ze worden doorboord met een scherp mes.
Serveer de kippers met tomatensaus of mayonaise.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Cheesy kip dippers

Deze zelfgemaakte knapperige stukjes kip zijn een hit bij kinderen, ze bevatten minder vet en zout dan je zou verwachten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies