Chocolade en frambozenverrassing

Zodra het de gewenste consistentie heeft bereikt, giet je ongeveer 2 TBSP in de gekozen taartvorm en kant je het zodat de chocolade de zijkanten van de pan bedekt. ​​Tik het een paar keer om een ​​dik genoeg laag chocolade aan de zijkanten te krijgen. Plaats het dan in de koelkast en ga verder met de vulling.

Add all the ingredients ( raspberries, 0.5 tbsp honey, lemon juice, vanilla ), except the chia seeds, to a powerful blender and pulse for few seconds.Take it out and mix in the chia seeds with a spoon.Once the chocolate in the fridge hardens, add the filling and place it in the freezer for about 10 minutes.When ready, add some more chocolate on top, to cover the filling, and place everything in the fridge.In more or less half an hour it should be ready to be gone!