Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jon White
Chocolademelk pepermunt ijs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smeer de melk op laag vuur, maar kook niet.
-
Roer suiker en zout erdoor tot het is opgelost.
-
Klop de eierdooiers in het bovenste deel van een dubbele ketel, maar plaats het onderste gedeelte en het hete water nog niet.
-
Voeg de melk beetje bij beetje toe aan de losgeklopte eierdooiers, zorg ervoor dat je de eieren niet te snel verhit en blijf het mengsel roeren.
-
Plaats de dubbele boiler samen en kook boven warm water, tot het mengsel dik en glad is.
-
Chill.
-
Voeg pepermunt extract, slagroom, en de helft en de helft toe.
-
Vouw dit mengsel in de custard.
-
Churn freeze, voeg de stukjes pepermunt en chocolade toe.
-
Serveer of pak het in bad en plaats het in de vriezer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
94 minDessertscake, cake, olie-, ei, chocolade, zout, toppings, vanille-ijs, walnoten, als,ijs pizza -
150 minFrozen Dessertsmelk, bananen in vieren, ei, suiker, vanille, zout, room,bananengelato -
70 minDessertsmelk, melk, melk, eieren, suiker, vanille,ijsje -
180 minDessertschocolade, suiker, melk,chocolade fudge knalt
Ik vond het geweldig